Siapkan wajan berukuran besar, bukan pakai air, melainkan masukkan pasir cukup banyak. Supaya semakin bersih dan higienis, pasir yang digunakan sengaja disaring terlebih dahulu.
foto: YouTube/Caraku Memasak
-
11 Cara merebus telur agar hasilnya mulus dan mudah dikupas, praktis dan sederhana Nantinya ketika diolah jadi menu favorit, jadi tampak cantik.
-
Cuma pakai 1 bahan dapur, ini trik merebus telur agar mudah dikupas dan hasilnya lebih mulus Nggak perlu dilumuri atau dioles sari jeruk lemon.
-
Tanpa tambahan bahan apapun, ini cara merebus telur agar matangnya pas dan mudah dikupas Telur rebus pun cocok disajikan sebagai pelengkap menu lain, seperti soto, nasi kuning, bubur, dan masih banyak lagi.
Wajan pun langsung ditaruh di atas perapian. Aduk-aduk dan tunggu beberapa menit sampai pasir jadi panas.
foto: YouTube/Caraku Memasak
Setelah pasirnya panas, masukkan satu per satu telur ke dalam wajan. Pastikan seluruh permukaan telur terendam pasir secara sempurna, ya.
Tanpa bahan tambahan, ini trik merebus brokoli agar empuk dan tetap berwarna hijau cerah
"Kita kubur pakai pasir ini sampai nggak kelihat," ujarnya, dikutip BrilioFood dari YouTube Caraku Memasak pada Jumat (21/7).
foto: YouTube/Caraku Memasak
Tunggu dan masak telur pakai api yang stabil selama 30 menit. Angkat wajan jika telur sudah dimasak selama 30 menit. Angkat satu per satu telur secara hati-hati karena masih terasa panas.
foto: YouTube/Caraku Memasak
Selanjutnya, ia mencuci telur rebus di dalam wadah berisi air. Sambil digosok-gosok sampai permukaan telur rebus bersih maksimal. Tiriskan.
foto: YouTube/Caraku Memasak
Telur rebus pun siap dikonsumsi. Hasil telur rebus tampak matang sempurna dan menggiurkan. Kalau lihat hasilnya begini, siapa sangka telur ini dimasak pakai pasir?
foto: YouTube/Caraku Memasak
Mengintip kolom komentar di unggahan YouTube Caraku Memasak ini, banyak warganet yang memberikan berbagai respons. Unggahan ini juga sudah ditonton lebih dari 1,5 juta kali.
"Serius baru tau chanel si ibu dan gw liat amazing,,idenya kreatif dan luar biasa,,kesederhanaan tapi bahagia," tulis akun YouTube @yoselee_1878.
"Masak pakai media pasir selama pasirnya bersih itu terlihat lebih sehat dan irit gitu. Seneng liat kebersamaannya bunda," ujar akun YouTube @diahmbarningrum4127.
"Entah kenapa aku sangat suka yg sederhana ,dia kreatif dan baik sama2 anak sukses teteh," sahut akun YouTube @nicohr4819.
"Trimakasih banyak ilmunya buk...soalnya saya orang hutan jauh dri pemukiman dan jrang air. Ternyata pake pasir boleh masak tlornya," ucap akun YouTube @sakiniiinda8492.
"Unik banget cara mbak yu utk memasaknya...top markotop," papar akun YouTube @armanmia6839.