Brilio.net - Saat masak, garam dan gula sering digunakan sebagai bumbu penambah rasa. Baik garam maupun gula memiliki peran yang sangat penting sebagai penyeimbang rasa pada masakan. Mulai dari makanan berat, gorengan, dessert, hingga aneka minuman pasti mengandalkan gula dan garam.
Selain dijadikan sebagai campuran bahan makanan, ada juga yang memanfaatkan bumbu dapur tersebut untuk bahan dasar camilan. Lebih tepatnya, seperti gulali. Nah, gulali ini terbuat dari bahan dasar gula yang dibakar atau dilelehkan, kemudian dicetak dan diberi berbagai macam hiasan.
-
VIDEO: 5 Keajaiban garam yang bakal bikin kamu melongo Selain untuk bahan makanan utama, garam ternyata bisa untuk eksperimen dan berkreasi.
-
Bukannya enak tapi zonk, warganet bikin karamel ini ujung-ujungnya malah nambah kerjaan Jika caranya kurang tepat, karamel berisiko gosong sehingga rasanya malah pahit.
-
Cara mudah mengatasi gula menggumpal saat disimpan, cuma pakai 1 bahan Dulunya ada mitos kalau gula yang menggumpal tidak boleh dimakan.
Tanpa margarin, ini trik goreng tempe agar renyah dan tak menyerap banyak minyak pakai 2 bahan dapur
Membakar atau melelehkan gula memang sudah sangat umum dilakukan. Namun bagaimana jika yang dibakar adalah garam? Nah, rasa penasaran inilah yang kemudian mendorong seorang warganet untuk melakukan eksperimen tak biasa. Melalui akun TikTok @jangansolimi___, pria ini mengaku penasaran hasil garam jika dibakar dengan api.
"Kan gula kalau dibakar, meleleh, jadinya gulali. Apakah garam bisa dibakar, nanti meleleh, terus jadi garamly?" ujar pengguna TikTok @jangansolimi___, dikutip BrilioFood pada Minggu (31/12).