Brilio.net - Setiap orang memiliki gayanya masing-masing soal menanak nasi. Ada yang lebih senang dengan nasi pera atau cenderung kering, sedang-sedang saja, atau bahkan lembek. Nah, kalau nasi yang ingin dimasak masih cenderung keras padahal inginnya cukup lembek, bisa diatasi dengan mudah, yakni memasak ulang pakai tambahan air.

Berbeda dengan nasi yang justru kelembekan, pastinya akan sulit untuk dikembalikan pera lagi. Salah satu cara yang kerap dilakukan yakni menaruh selembar roti di atasnya. Usut punya usut, roti bisa menyerap air berlebih pada nasi yang terlalu lembek.

You May Know
BACA JUGA :
Gabut banget, 11 potret lucu orang bikin kreasi makanan ini hasilnya malah aneh bin ajaib

Namun, bagi sejumlah orang, hal tersebut bisa-bisa dianggap sebagai pemborosan bahan makanan lantaran roti jadi basah dan terbuang begitu saja. Nah, biar nggak buang-buang makanan, ada satu cara lagi yang bisa dipakai buat atasi nasi kelembekan, lho. Cara ini sempat dibagikan oleh warganet di akun YouTube TASK FUNS.

 

Ide inspiratif, nih

BACA JUGA :
Indomie Yatai hadir di Jakarta, sajikan miso ramen ala warung kaki lima di Jepang seharga Rp 6.000

Pria di akun YouTube TASK FUNS ini pun mengaku sengaja memutar otak buat mengatasi nasinya yang kelembekan. Pasalnya, kalau sang ibu tahu, ia disebut-sebut akan kena marah. Tetapi, hasilnya justru kreatif abis dan bisa dijadikan inspirasi buat siapa saja yang tengah mengalami nasi kelembekan.

"Daripada aku dijadiin tumbal proyek sama Emak, mendingan aku perbaiki semua kesalahanku ini," cetusnya, dikutip BrilioFood dari YouTube TASK FUNS pada Kamis (16/3).

Semua nasinya ia masukkan terlebih dahulu ke dalam wajan. Lantaran jumlah nasi lembeknya cukup banyak, lantas ia gunakan pula wajan yang berukuran besar untuk memasaknya. Selanjutnya, tuangkan air sampai seluruh nasi benar-benar terendam sempurna dan masak di atas api sedang.

foto: YouTube/TASK FUNS

Pria ini lantas memberi kaldu bubuk rasa ayam secukupnya ke rebusan nasi tersebut. Ia juga menjelaskan, rebusan nasi ini harus terus diaduk agar bagian bawahnya tidak gosong. Sebab, nasi ini akan ia sulap menjadi bubur. Kalau nasinya sudah berubah jadi bubur, bisa langsung matikan api kompornya.

"Aduh maafin Entong, Mak. Apa daya bubur sudah menjadi nasi, eh nasi sudah menjadi bubur," candanya.

foto: YouTube/TASK FUNS

Tak sampai situ saja, pemilik akun YouTube TASK FUNS juga punya trik biar bubur buatannya tetap hangat nih, yaitu dengan memindahkannya ke dalam magic com. Biar lebih menarik dan mengenyangkan, ia pun memberi aneka topping mulai dari telur, seledri, mi, sampai kecap asin di atas bubur saat disajikan di mangkuk.

"Platingnya yang bagus biar Chef Renatta tuh suka sama gue," candanya.

foto: YouTube/TASK FUNS

Gimana, menarik banget ya cara sulap nasi kelembekan ala pria ini? Unggahan di akun YouTube TASK FUNS ini menuai banyak perhatian dari warganet, lho. Selain mendapat aneka komentar, unggahan ini juga sudah ditonton sebanyak lebih dari lima ribu kali.