Brilio.net - Kelapa bisa dikonsumsi dengan berbagai cara. Ada yang cuma diambil airnya, dikerok dagingnya, ataupun diolah menjadi aneka kreasi makanan dan minuman.
Sayangnya, mengupas kelapa merupakan pekerjaan yang terbilang susah. Pasalnya, kelapa punya kulit tebal dan tempurungnya bertekstur keras.
-
Trik melepaskan batok kelapa dari dagingnya, lebih mudah dan rapi Tanpa alat khusus, bisa dicoba di rumah.
-
Tanpa pisau, ini trik jitu mengupas kulit ari buah kelapa dengan cepat Tekstur yang keras membuat pisau sulit dikendalikan oleh tangan saat mengupasnya dan berisiko cedera kalau tak berhati-hati.
-
Cara bikin parutan kelapa ini sederhana, cuma modal 1 sampah dapur Tak perlu beli baru~
Jangan langsung dimasukkan kulkas, ini trik menyimpan kelapa parut agar awet sampai 1 bulan
Mengetahui hal itu, sejumlah orang mengandalkan alat tajam untuk membuka kelapa. Kalau sudah berhasil dibuka, ambil air kelapanya. Setelah itu, kelapa jangan langsung dibuang. Karena bagian dagingnya yang berwarna putih masih bisa dikonsumsi.
Nggak sedikit orang yang mengerok daging kelapa pakai sendok atau garpu. Tanpa keluarkan tenaga ekstra, daging kelapa bisa cepat dikerok.
Tapi nggak melulu pakai sendok atau garpu, ternyata ada cara lain yang bisa dipraktikkan untuk mengerok daging kelapa. Caranya sempat ditunjukkan oleh pengguna TikTok @didinchannel01. Alih-alih pakai alat khusus, bapak-bapak ini justru memakai bagian kelapa, yakni serabut kelapa.
Tanpa keluarkan tenaga ekstra, ini cara melepas daging kelapa dari tempurungnya pakai 1 bahan dapur
Cara cerdas yang mudah dipraktikkan
Dilansir BrilioFood dari TikTok @didinchannel01 pada Kamis (16/5), potong bagian atas kelapa terlebih dahulu. Kalau sudah, tuang air kelapanya sampai habis tak tersisa.
foto: TikTok/@didinchannel01
Selanjutnya, potong bagian samping kelapa yang biasa disebut serabut. Nah, serabut kelapa inilah yang bisa dipakai sebagai pengganti sendok atau garpu untuk mengerok daging kelapa.
Pegang ujung potongan serabut kelapa dengan jari tangan. Lalu arahkan sekaligus tekan secara perlahan untuk mengerok daging kelapa.
foto: TikTok/@didinchannel01
Kalau sudah berhasil dikerok, daging kelapa bisa langsung dimakan begitu saja. Meski hanya dikerok dengan alat seadanya, hasil daging kelapa tidak hancur, lho.
foto: TikTok/@didinchannel01
Lakukan proses yang sama sampai seluruh daging kelapa habis tak tersisa. Cara kreatif ini bisa dipraktikkan saat kamu ingin menyantap daging kelapa namun tidak ada sendok maupun garpu.
Cara mudah membuka kelapa.
Berikut adalah cara mudah membuka kelapa:
1. Pilih kelapa yang matang.
Pilih kelapa yang berat dan berisi dengan air. Biasanya kelapa yang matang memiliki warna cokelat tua dan suara yang kedengaran ketika dipukul dengan jari.
2. Persiapkan alat.
Gunakan parang atau pisau besar yang tajam untuk membuka kelapa. Pastikan alat yang digunakan cukup tajam untuk memudahkan proses pembukaan.
3. Letakkan kelapa dengan aman.
Tempatkan kelapa di permukaan yang datar dan stabil. Jika mungkin, tempatkan kelapa di atas kain atau handuk untuk mencegah bergeser saat dipotong.
4. Pukul bagian tengah kelapa.
Dengan menggunakan sisi tumpul dari parang atau bagian pangkal pisau, pukul bagian tengah kelapa secara perlahan namun dengan cukup kuat. Tujuannya adalah untuk membelah kelapa menjadi dua bagian.
5. Buka kelapa.
Setelah terbelah menjadi dua, gunakan ujung pisau atau parang untuk memisahkan kedua bagian kelapa dengan hati-hati. Lakukan dengan menggerakkan pisau atau parang di sepanjang sambungan kelapa.
Pastikan untuk berhati-hati saat membuka kelapa menggunakan pisau atau parang, dan selalu perhatikan arah dan keamanan gerakan kamu. Jaga agar tangan kamu tetap jauh dari arah potongan untuk menghindari cedera.