Brilio.net - Selain taburan meses cokelat dan berbagai selai, salah satu topping yang umum digunakan untuk menghias donat adalah glaze. Memiliki tampilan menarik, donat glaze dapat membuat para penikmatnya semakin tertarik. Membuat hiasan donat dari glaze ini pada dasarnya cukup sederhana. Kamu bahkan bisa mengandalkan glaze siap pakai yang dijual di pasaran.

Namun ada beberapa cara khusus yang perlu diterapkan ketika menghias donat dengan glaze agar hasilnya lebih cantik dan rapi. Sebuah akun TikTok/@wildamomschannel membagikan sebuah video tentang tutorial menghias donat dengan glaze secara jelas. Dalam unggahannya, akun tersebut menunjukkan beberapa hal yang perlu diperhatikan saat menggunakan glaze ini.

Menurutnya, glaze yang bertekstur sangat kental perlu sedikit dicairkan terlebih dahulu dengan menambahkan 1-2 sendok minyak goreng berkualitas. Pasalnya, jika terlalu padat atau kaku, glaze akan lebih sulit dipakai untuk menghias donat karena mudah mengeras. Sebaiknya juga hindari mengetim glaze, karena jika tidak ditim dengan tepat tekstur glaze jadi menggumpal.

Penggunaan minyak juga bisa membuat glaze jadi lebih licin, sehingga mudah digunakan sebagai hiasan. Selain itu, penambahan minyak goreng juga tidak memengaruhi rasa pada glaze. Nah, penasaran seperti apa caranya? Untuk mengetahuinya lebih lanjut, simak ulasannya, dilansir BrilioFood dari TikTok/@wildamomschannel pada Rabu (5/10).

 

 

 

Buat Yang Punya Bisnis Donat, Wajib Tahu.

1. Hias donat dengan cara mencelupkan bagian permukaan donat pada glaze.

foto: TikTok/@wildamomschannel

2. Lalu balik dan goyang-goyangkan sedikit agar permukaan glaze pada donat lebih rata dan licin.

foto: TikTok/@wildamomschannel

3. Hias donat dengan menggunakan warna yang berbeda dengan warna dasarnya. Contohnya dengan membuat motif garis menggunakan glaze cokelat.

foto: TikTok/@wildamomschannel

4. Lalu tambahkan lagi motif garis dengan glaze susu berwarna putih.

foto: TikTok/@wildamomschannel

5. Setelah itu, dengan bantuan tusuk gigi, tarik garisnya ke atas dan ke bawah secara bergantian.

foto: TikTok/@wildamomschannel

Glaze-nya Nggak Mleber Kemana-Mana.

6. Untuk membuat motif abstrak atau gradasi warna, cukup siapkan piring kecil, lalu tuang glaze dengan dua atau tiga warna yang berbeda.

foto: TikTok/@wildamomschannel

7. Celupkan permukaan donat pada gradasi warna glaze tersebut.

foto: TikTok/@wildamomschannel

8. Saat hendak diangkat, putar sedikit donatnya, baru angkat dan balik.

foto: TikTok/@wildamomschannel

9. Rapikan glaze dengan cara digoyang-goyangkan. Hasilnya pun lebih cantik dan rapi.

foto: TikTok/@wildamomschannel