Brilio.net - Selain taburan meses cokelat dan berbagai selai, salah satu topping yang umum digunakan untuk menghias donat adalah glaze. Memiliki tampilan menarik, donat glaze dapat membuat para penikmatnya semakin tertarik. Membuat hiasan donat dari glaze ini pada dasarnya cukup sederhana. Kamu bahkan bisa mengandalkan glaze siap pakai yang dijual di pasaran.
Namun ada beberapa cara khusus yang perlu diterapkan ketika menghias donat dengan glaze agar hasilnya lebih cantik dan rapi. Sebuah akun TikTok/@wildamomschannel membagikan sebuah video tentang tutorial menghias donat dengan glaze secara jelas. Dalam unggahannya, akun tersebut menunjukkan beberapa hal yang perlu diperhatikan saat menggunakan glaze ini.
-
Tanpa mengubah rasa, ini trik atasi glaze donat yang menggumpal Tambahkan sedikit minyak~
-
Bukan dilubangi tengahnya, ini cara cetak adonan donat agar lebih rapi dan sama rata tanpa alat khusus Hasil donat yang sudah dicetak dengan cara ini cenderung lebih rapi, lho.
-
10 Resep donat panggang, enak, empuk, dan mudah dibuat Untuk topping atau taburan bisa disesuaikan dengan seleramu.
Menurutnya, glaze yang bertekstur sangat kental perlu sedikit dicairkan terlebih dahulu dengan menambahkan 1-2 sendok minyak goreng berkualitas. Pasalnya, jika terlalu padat atau kaku, glaze akan lebih sulit dipakai untuk menghias donat karena mudah mengeras. Sebaiknya juga hindari mengetim glaze, karena jika tidak ditim dengan tepat tekstur glaze jadi menggumpal.
Penggunaan minyak juga bisa membuat glaze jadi lebih licin, sehingga mudah digunakan sebagai hiasan. Selain itu, penambahan minyak goreng juga tidak memengaruhi rasa pada glaze. Nah, penasaran seperti apa caranya? Untuk mengetahuinya lebih lanjut, simak ulasannya, dilansir BrilioFood dari TikTok/@wildamomschannel pada Rabu (5/10).