Brilio.net - Suhaidi Jamaan atau lebih dikenal dengan nama Lord Adi jadi sorotan sejak ia hadir di galeri MasterChef Indonesia Season 8. Berhasil meraih juara ke-3, Lord Adi nggak hanya dikenal piawai memasak, tetapi juga tingkahnya yang begitu menghibur. Hingga ini, ia masih aktif tampil di TV dan punya acara memasak sendiri.
Tak hanya di TV, ia pun kerap membagikan resep masakan andalannya di YouTube. Menu masakan Lord Adi memang kebanyakan unik-unik banget. Contohnya ada rendang yang dibuat pakai daging domba, platter ala kafe namun sederhana dibuat pakai singkong, putu khas India, hingga cendol dawet dari alpukat.
-
Kisah Lord Adi ikut audisi Masterchef, tak punya uang untuk beli bahan Satu-satunya bahan makanan yang ia beli yakni daun ginseng seharga Rp 2.500
-
Mirip pol, ini lho cara bikin cendol alpukat ala Lord Adi MasterChef Cocok buat dicoba di rumah nih~
-
9 Potret sederhana keseharian Lord Adi di luar galeri MasterChef Lord Adi juga dikenal sebagai sosok yang gigih untuk belajar dan memperkenalkan kuliner khas Sumatera Barat.
Meskipun gemar bikin hidangan-hidangan yang nyentrik, tetapi Lord Adi pun sesekali tetap masak menu simpel, lho. Masakan yang simpel ini kerap ia buat saat jadwalnya sedang padat, sehingga nggak perlu waktu yang lama untuk membuatnya. Menunya juga mudah ditiru dan cocok buat anak kos, lho.
Penasaran apa saja menu-menu simpel chef asal Tanah Datar, Sumatera Barat ini? Berikut delapan masakan simpel ala Lord Adi MasterChef yang lezat dan cocok buat anak kos, dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber, Jumat (15/4).
1. Spaghetti bolognese ala Lord Adi ini cuma butuh pasta, saus tomat, daging cincang, dan bumbu sederhana, bisa jadi makanan praktis sehari-hari.
foto: YouTube/Lord Adi Official
Lord Adi Punya Trik Masak Mi Instan Biar Tetap Sehat, Nih.
2. Simpel tinggal tumis-tumis, menu buatan Lord Adi ini cuma pakai ayam, telur, bawang, cabai, daun bawang, serta bumbu seadanya.
foto: YouTube/Lord Adi Official
3. Pasta carbonara ala Lord Adi ini praktis banget. Tinggal dimasak pakai bumbu bawang, garam, lada, dan oregano, kemudian ditambah cream atau susu biar lebih gurih.
foto: YouTube/Lord Adi Official
4. Hidangan kari biasanya identik dibuat pakai daging sapi. Nah, biar ekonomis dan lebih mudah dibuat, Lord Adi cukup menggantinya pakai sosis, lho.
foto: YouTube/Lord Adi Official
5. Roti ala Korea ini pakai isian tumis sayur dan ayam pakai bumbu BBQ. Biar lebih nikmat, sebelum disajikan roti dibaluri tepung dan digoreng terlebih dahulu.
foto: YouTube/Lord Adi Official
6. Lord Adi punya trik biar mi instan jadi lebih sehat tapi tetap simpel, nih. Tinggal menambahkan daging dan sayuran serta mengganti bumbu micinnya pakai saus tiram.
foto: YouTube/Lord Adi Official
7. Pakai sayur seadanya di rumah, Lord Adi membuatnya jadi capcay tinggal cemplung dan tumis, lho. Praktis abis.
foto: YouTube/Lord Adi Official
8. Lord Adi juga punya trik biar bisa BBQ-an ekonomis di rumah, nih, yakni mengganti daging dengan sosis. Sajikan bersama sayuran dan bumbu kesukaan.
foto: YouTube/Lord Adi Official