Brilio.net - Ikan cakalang adalah salah satu jenis ikan tuna yang sering diolah menjadi makanan khas Manado. Sama seperti ikan lainnya, ikan cakalang memiliki kandungan omega-3 dan protein yang sangat baik bagi tubuh.
Nggak cuma mirip secara bentuk, ikan cakalang dan ikan tuna juga punya manfaat yang hampir sama. Perbedaannya, ikan cakalang memiliki lemak yang lebih sedikit jika dibandingkan dengan jenis tuna lainnya.
-
11 Resep olahan ikan cakalang pedas, lezat, sederhana, dan menggugah selera Ikan cakalang kaya kandungan protein serta vitamin B1 dan B6 yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung.
-
Masak ikan apa hari ini? 11 Resep kreasi cakalang yang lezat dan bumbu meresap sempurna Mulai dari dibakar, digoreng, hingga dimasak dengan kuah kental—setiap kreasi memberikan cita rasa berbeda.
-
20 Resep ikan laut yang sering dikonsumsi, enak dan mudah dibuat Tak cuma enak digoreng, ikan laut juga bisa bikin ketagihan dengan beragam varian olahan.
Salah satu manfaat dari ikan cakalang adalah dapat mencegah anemia. Penarasan apa saja manfaat lain dari ikan cakalang? Berikut Brilio Food lansir dari berbagai sumber, delapan manfaat ikan cakalang, Kamis (17/6).
1. Menyehatkan jantung.
foto: freepik.com
Manfaat pertama dari ikan cakalang adalah dapat menyehatkan jantung. Kandungan omega-3 pada ikan cakalang dapat mengurangi jumlah kolesterol jahat bagi tubuh. Sehingga dapat membuat jantung menjadi lebih sehat.
2. Mencegah anemia.
foto: freepik.com
Dilansir dari webmd.com, ikan ini memiliki sumber vitamin B12, yang dapat membantu tubuh untuk membentuk sel darah merah baru dan mencegah perkembangan anemia.
3. Meningkatkan kesehatan tulang.
foto: freepik.com
Ikan cakalang mengandung fosfor yang dapat membantu pertumbuhan dan perbaikan sel dan jaringan tubuh, salah satunya tulang.
4. Menjaga tekanan darah.
foto: freepik.com
Manfaat selanjutnya dari ikan cakalang adalah menjaga tekanan darah. Ikan ini kaya akan potasium mineral yang dapat menurunkan tekanan darah secara signifikan.
5. Mengurangi penyakit kanker.
foto: freepik.com
Omega-3 pada ikan cakalang dapat mengurangi peradangan sel. Selain itu, peptida pada ikan ini berfungsi dalam menjaga fungsi sel, sehingga sel akan terlindungi dari serangan radikal bebas penyebab kanker.
6. Meningkatkan sistem imun.
foto: freepik.com
Dilansir dari webmd.com, daging ikan ini kaya akan mangan, seng, vitamin C, dan selenium antioksidan yang dikenal sebagai penguat utama sistem kekebalan tubuh. Antioksidan yang ada pada ikan cakalang juga dapat melawan radikal bebas penyebab berbagai macam penyakit.
7. Mengurangi risiko demensia.
foto: freepik.com
Seperti yang diketahui, ikan cakalang memiliki lemak omega-6 dan lemak omega-3. Kandungan ini dapat membantu untuk memperlambat demensia pada penderita yang mengalami cedera otak dan stroke.
8. Mengurangi depresi.
foto: freepik.com
Manfaat yang terakhir dari ikan cakalang adalah dapat mengurangi depresi. Mengonsumsi jenis ikan ini tiga sampai empat kali seminggu lebih efektif untuk mengurangi depresi.