Brilio.net - Hampir semua orang suka dengan makan makanan lezat, salah satunya adalah daging sapi dan kambing. Aroma yang harum khas dan sensasi kenyal di lidah membuat orang senang dengan menu makanan yang satu ini. Selain lezat, daging juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tubuh.
Dilansir dari betterhealth.vic.gov.au, daging menyediakan banyak nutrisi lain yang dibutuhkan tubuh, seperti yodium, zat besi, seng, vitamin (terutama B12) dan asam lemak esensial. Jadi, ide yang baik apabila kamu rutin mengonsumsi setiap minggu.
-
10 Makanan ini sebaiknya tak dikonsumsi bersama telur, bisa keracunan Mengonsumsi telur ternyata tidak bisa sembarangan.
-
Jangan campur 10 makanan dan minuman ini dengan kedelai, bisa bahaya Tak banyak yang tahu, cokelat tidak baik jika dikonsumsi bareng kedelai.
-
Ini 13 mitos makanan yang wajib kamu tahu Apa saja mitos tentang makanan?
Saking enaknya daging seringkali dijadikan menu kombinasi dengan makanan dan minuman lainnya. Misalnya dengan roti, keju, berbagai sayuran, sambil minum susu dan soda, atau dengan menu lainnya. Sementara kamu mencoba makan menu makanan sehat, tapi ternyata semua kombinasi yang sering kamu lakukan pada daging itu justru berdampak buruk bagi kesehatan.
Dilansir dari stylecraze, ahli higienis modern, ahli fisiologi dari Ayurveda (ilmu kesehatan dari India) mengatakan kalau kombinasi daging yang salah akan membuat tubuhmu menjadi bermasalah. Mulai dari sakit perut, mulas, kembung, hingga badan terasa letih.
Nah, apa saja makanan yang tidak boleh dicampurkan dengan daging? Berikut rangkuman brilio.net dari berbagai sumber pada Kamis (11/7).
1. Keju.
foto: pixabay
Daging dan keju sama-sama memiliki kandungan protein yang tinggi. Dua kandungan ini secara alami akan sangat sulit dicerna oleh tubuh. Awalnya mau badan sehat, perutmu akan terasa tidak enak. Alih-alih mencampur keju, kamu bisa mengombinasikan daging dengan sayuran segar.
2. Telur.
foto: pixabay
Daging dan telur paling enak dimakan untuk sarapan. Kandungan protein yang tinggi dalam telur dan lemak dalam daging akan memberikan energi instan dan cepat pada tubuhmu. Tetapi perlu kamu tahu kalau kombinasi dari dua makanan ini membuat energi pada tubuhmu cepat hilang, justru badanmu akan cepat merasa lesu.
3. Semangka.
foto: pixabay
Semangka termasuk buah yang berfungsi untuk mendinginkan badan. Sedangkan daging bersifat panas pada tubuh. Ketika mengkombinasikan dua makanan ini secara bersamaan, efek bergizi dari daging akan menurun drastis. Selain itu campuran menu ini akan membahayakan tubuh bagi penderita asthenia limpa, sebab dapat membahayakan energi, mengganggu limpa dan lambung.
4. Cuka.
foto: pixabay
Jangan mencoba mencampurkan daging dan cuka secara bersamaan. Seringkali banyak orang mencampurkan daging olahan yaitu bakso dengan cuka. Pasalnya dua menu ini akan membuat perutmu menjadi tidak enak. Mulas hingga diare. Dilansir dari Cultural China, karena daging sendiri termasuk dalam kategori makanan panas. Sedangkan cuka memiliki kesamaan seperti alkohol, termasuk dalam jenis makanan hangat.
5. Chestnut.
foto: pixabay
Chestnut kaya akan vitamin C, namun gabungan dua makanan ini tak baik jika dikonsumsi secara bersamaan. Daging yang kuat akan menghancurkan kandungan yang ada pada chestnut. Sehingga gizi chestnut akan berkurang. Kombinasi dua menu makanan ini juga tidak baik untuk pencernaan.
6. Kentang.
foto: pixabay
Makan daging yang dioleh menjadi burger dan kentang goreng, hmmm siapa yang nggak suka dengan menu favorit ini. Ya, lemak trans atau lemak jenuh (jahat) di kedua makanan ini, karena burger dan kentang keduanya digoreng, akan menurunkan kadar gula darah pada tubuh. Sehingga akan menyebabkan kamu merasa cepat lelah dan mengantuk.
7. Durian.
foto: pixabay
Daging memiliki efek panas dalam tubuh. Begitu juga dengan durian. Apabila mengonsumsi secara bersama atau berdekatan dua makanan lezat ini, maka akan mengakibatkan peradangan dan inflamasi dalam tubuh. Kamu harus mewaspadai kombinasi dua makanan ini secara bersama. Jadi jangan pernah menjadikan durian sebagai buah pencuci mulut setelah makan daging.
8. Minuman manis.
foto: pixabay
Daging yang kaya akan protein kerap dijadikan menu makanan untuk membuat otot menjadi lebih berbentuk. Sayangnya semua itu akan hancur kalau kamu memakan daging sambil minum minuman yang manis. Minuman dengan gula tinggi seperti teh manis, soda, minuman kaleng, bahkan jus buah.