2. Kemudian masukkan ikan roa tumbuk ke dalam wajan. Masak hingga kering.
foto: YouTube/Keema Entertainment
-
10 Langkah Angelina Sondakh masak ayam woku, empuk dan kaya rempah Masakan khas Manado ini terkenal lezat.
-
15 Resep sambal khas Indonesia yang bikin kamu makin lahap makan Dijamin rasanya 'nendang' banget dan bikin ngiler kalau cuma bayangin. Nyess..
-
Masak apa ya hari ini yang enak? Berikut 11 resep serba sambal matah lezat, cocok buat pencinta pedas Membuat sambal matah sangat mudah karena tidak memerlukan proses penghalusan atau penggorengan.
3. Sembari menunggu ikan roa garing, Angelina Sondakh menumis bawang merah dan bawang putih hingga harum terlebih dahulu di wajan yang lain.
foto: YouTube/Keema Entertainment
4. Pada wajan berisi ikan roa, Angelina Sondakh juga memasukkan jahe untuk menghilangkan bau amisnya.
foto: YouTube/Keema Entertainment
5. Pindahkan bawang merah dan bawang putih yang sudah ditumis harum ke wajan berisi ikan roa. Aduk rata.
foto: YouTube/Keema Entertainment
6. Pada wajan ikan roa, masukkan juga cabai rawit dan cabai merah keriting. Beri bumbu-bumbu seperti garam dan penyedap rasa sesuai selera.
foto: YouTube/Keema Entertainment
7. Aduk dan sajikan selagi hangat bersama nasi putih sebagai pelengkapnya.
foto: YouTube/Keema Entertainment