1. Tusuk bolu dengan tusukan sate atau sejenisnya, jika tidak ada yang menempel, tandanya permukaan bolu sudah kering.
foto: YouTube/GENUK BOLU
You May Know
-
5 Trik menggulung bolu agar padat dan tidak patah, mudah ditiru Bolu sering dijadikan camilan saat santai.
-
5 Trik agar motif bolu tidak tenggelam dan pecah saat dioven Motif inilah yang membuat bolu semakin tampak cantik dan menarik perhatian.
-
Banyak yang keliru, ini trik agar topping pada bolu tidak tenggelam saat dipanggang Menambahkan topping saat bolu setengah matang justru berisiko membuat teksturnya bantat.
2. Selipkan spatula di antara kue dan loyang, tekan-tekan secara memutar ke seluruh bagian untuk melepas adonan bolu yang lengket di bagian pinggir cetakan.
foto: YouTube/GENUK BOLU
3. Letakkan piring berukuran besar di atas cetakan bolu.
foto: YouTube/GENUK BOLU
4. Lapisi dengan kain bersih agar piring dan cetakan lebih menempel dan tidak mudah lepas saat dipegang.
foto: YouTube/GENUK BOLU