Brilio.net - Mencari camilan yang sehat dan tetap memanjakan lidah sering kali menjadi tantangan tersendiri, terutama bagi mereka yang sedang menjalani program diet. Cookies, dengan tekstur renyah dan rasa manisnya, sering kali menjadi godaan yang sulit dihindari. Namun, siapa bilang cookies tidak bisa menjadi bagian dari menu diet? Dengan bahan-bahan yang tepat, cookies bisa menjadi camilan rendah kalori yang tetap lezat.
Bagi yang sedang berusaha menjaga asupan kalori, menemukan resep cookies yang tepat bisa menjadi penyelamat. Cookies diet tidak hanya harus rendah kalori, tetapi juga harus tetap enak dan mudah dibuat. Tidak perlu menjadi ahli di dapur untuk bisa menikmati cookies yang sehat. Dengan beberapa bahan sederhana dan sedikit kreativitas, cookies diet yang lezat bisa dibuat di rumah.
Berikut ini adalah tujuh resep cookies diet rendah kalori yang praktis dibuat dan tentunya memanjakan lidah. Setiap resep dirancang untuk memberikan rasa yang nikmat tanpa harus khawatir dengan asupan kalori yang berlebihan. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan dan mulailah berkreasi di dapur!
1. Cookies oatmeal pisang
Cookies oatmeal pisang adalah pilihan yang sempurna untuk camilan sehat. Kombinasi oatmeal dan pisang tidak hanya memberikan rasa manis alami, tetapi juga kaya akan serat yang baik untuk pencernaan. Untuk membuatnya, cukup siapkan dua buah pisang matang, satu cangkir oatmeal, dan sedikit kayu manis untuk aroma.
Langkah pertama, haluskan pisang hingga lembut. Campurkan dengan oatmeal dan kayu manis, aduk hingga merata. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan letakkan di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 15-20 menit. Cookies ini tidak hanya rendah kalori, tetapi juga bebas gula tambahan.
Cookies oatmeal pisang ini cocok dinikmati sebagai sarapan cepat atau camilan sore. Kandungan serat dari oatmeal dan pisang akan membuat kenyang lebih lama, sehingga membantu mengontrol nafsu makan.
2. Cookies almond cokelat hitam
Cookies almond cokelat hitam menawarkan rasa yang kaya dan tekstur yang renyah. Almond dikenal sebagai sumber lemak sehat yang baik untuk tubuh, sementara cokelat hitam memberikan sentuhan manis yang tidak berlebihan. Untuk membuatnya, siapkan satu cangkir almond cincang, setengah cangkir cokelat hitam cincang, dan dua sendok makan madu.
Campurkan almond dan cokelat hitam dalam mangkuk besar. Tambahkan madu dan aduk hingga semua bahan tercampur rata. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan tekan sedikit agar pipih. Panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat Celsius selama 10-12 menit. Biarkan dingin sebelum disajikan.
Cookies ini tidak hanya lezat, tetapi juga memberikan asupan antioksidan dari cokelat hitam. Nikmati cookies ini sebagai camilan sore yang menyehatkan.
3. Cookies kacang hijau
Cookies kacang hijau adalah pilihan unik yang kaya akan protein nabati. Kacang hijau yang dihaluskan memberikan tekstur lembut dan rasa yang khas. Untuk membuatnya, siapkan satu cangkir kacang hijau yang sudah direbus dan dihaluskan, setengah cangkir tepung almond, dan satu sendok teh ekstrak vanila.
Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar hingga membentuk adonan yang bisa dipulung. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan letakkan di atas loyang. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 15 menit. Biarkan dingin sebelum disajikan.
Cookies kacang hijau ini tidak hanya rendah kalori, tetapi juga kaya akan nutrisi. Cocok untuk dinikmati sebagai camilan sehat di tengah hari.
4. Cookies kelapa kurma
Cookies kelapa kurma menawarkan rasa manis alami dari kurma dan aroma harum dari kelapa. Kombinasi ini tidak hanya lezat, tetapi juga memberikan energi yang cukup untuk aktivitas sehari-hari. Siapkan satu cangkir kelapa parut, setengah cangkir kurma yang sudah dihaluskan, dan satu sendok makan minyak kelapa.
Campurkan semua bahan dalam mangkuk hingga merata. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan tekan sedikit agar pipih. Panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat Celsius selama 12-15 menit. Biarkan dingin sebelum disajikan.
Cookies ini cocok untuk dinikmati sebagai camilan pagi atau sore. Kandungan serat dari kurma dan kelapa akan membantu menjaga pencernaan tetap sehat.
5. Cookies wortel jahe
Cookies wortel jahe adalah pilihan yang menyegarkan dengan rasa pedas manis yang unik. Wortel memberikan rasa manis alami dan warna yang menarik, sementara jahe menambah aroma dan rasa yang khas. Siapkan satu cangkir wortel parut, setengah cangkir tepung gandum utuh, dan satu sendok teh jahe bubuk.
Campurkan semua bahan dalam mangkuk hingga membentuk adonan yang bisa dipulung. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan letakkan di atas loyang. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 15 menit. Biarkan dingin sebelum disajikan.
Cookies wortel jahe ini tidak hanya rendah kalori, tetapi juga kaya akan vitamin A dari wortel. Cocok untuk dinikmati sebagai camilan sehat di sore hari.
6. Cookies labu kuning
Cookies labu kuning menawarkan rasa manis alami dan tekstur lembut yang memanjakan lidah. Labu kuning kaya akan serat dan vitamin, menjadikannya bahan yang sempurna untuk cookies diet. Siapkan satu cangkir labu kuning yang sudah dihaluskan, setengah cangkir tepung oat, dan satu sendok teh kayu manis.
Campurkan semua bahan dalam mangkuk hingga merata. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan letakkan di atas loyang. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 15-20 menit. Biarkan dingin sebelum disajikan.
Cookies labu kuning ini cocok untuk dinikmati sebagai camilan sehat di pagi atau sore hari. Kandungan serat dari labu kuning akan membantu menjaga kenyang lebih lama.
7. Cookies apel kayu manis
Cookies apel kayu manis menawarkan rasa manis dan aroma harum yang menggugah selera. Apel memberikan rasa manis alami dan tekstur lembut, sementara kayu manis menambah aroma yang khas. Siapkan satu cangkir apel parut, setengah cangkir tepung gandum utuh, dan satu sendok teh kayu manis.
Campurkan semua bahan dalam mangkuk hingga membentuk adonan yang bisa dipulung. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan letakkan di atas loyang. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 15 menit. Biarkan dingin sebelum disajikan.
Cookies apel kayu manis ini tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan serat dan vitamin dari apel. Cocok untuk dinikmati sebagai camilan sehat di sore hari.
Dengan tujuh resep cookies diet rendah kalori ini, menikmati camilan sehat tidak lagi menjadi masalah. Setiap resep dirancang untuk memberikan rasa yang nikmat tanpa harus khawatir dengan asupan kalori yang berlebihan. Selamat mencoba dan nikmati cookies sehat yang memanjakan lidah!