Brilio.net - Tahu, si putih lembut yang kaya protein dan serbaguna ini, bisa jadi penyelamat saat kamu sedang menjalani program diet. Selain harganya yang ramah di kantong, tahu juga mudah diolah menjadi berbagai menu lezat dan mengenyangkan.
Nah, buat kamu yang sedang mencari inspirasi menu diet serba tahu, berikut 7 pilihan yang bisa kamu coba:
-
Tahu bacem:
Menu klasik yang satu ini memang juara. Bumbu bacem yang meresap sempurna ke dalam tahu, dijamin bikin kamu ketagihan. Kamu bisa menikmatinya dengan nasi hangat dan lalapan, atau sebagai camilan sehat. -
Tahu goreng tepung:
Siapa bilang gorengan nggak boleh dimakan saat diet? Tahu goreng tepung bisa jadi pilihan yang lebih sehat jika kamu membuatnya sendiri di rumah. Gunakan tepung terigu rendah protein dan minyak goreng yang sehat, seperti minyak kelapa atau minyak zaitun. -
Tahu tumis:
Menu yang satu ini praktis dan mudah dibuat. Kamu bisa menumis tahu dengan berbagai macam sayuran, seperti brokoli, wortel, atau buncis. Tambahkan sedikit kecap manis dan saus tiram untuk menambah rasa. -
Tahu petis:
Menu khas Jawa Timur ini punya rasa yang unik dan gurih. Tahu yang digoreng setengah matang kemudian disiram dengan bumbu petis yang terbuat dari udang dan kacang tanah, dijamin bikin kamu nambah nasi. -
Tahu gimbal:
Menu yang satu ini berasal dari Semarang. Tahu yang digoreng kering kemudian dipotong-potong dan dicampur dengan sayuran, seperti kol, tauge, dan wortel. Bumbu kacangnya yang gurih dan pedas bikin kamu ketagihan. -
Tahu Sumedang:
Tahu yang satu ini terkenal dengan teksturnya yang lembut dan gurih. Kamu bisa menikmatinya langsung, atau menggorengnya terlebih dahulu. Tahu Sumedang juga cocok dijadikan sebagai bahan campuran untuk berbagai masakan, seperti sayur lodeh atau opor ayam. -
Tahu bakso:
Menu yang satu ini cocok untuk kamu yang suka bakso. Tahu yang dihaluskan kemudian dicampur dengan daging sapi atau ayam, dibentuk bulat-bulat, dan direbus. Kamu bisa menikmatinya dengan kuah kaldu atau saus sambal.
Itu dia 7 menu diet murah meriah serba tahu yang bisa kamu coba. Selain lezat dan mengenyangkan, menu-menu ini juga kaya akan protein dan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Selamat mencoba!