Brilio.net - Menjaga asupan gula tetap rendah sambil memastikan tubuh mendapatkan cukup kalori bisa menjadi tantangan tersendiri. Banyak orang yang berusaha mengurangi konsumsi gula demi kesehatan, namun tetap ingin menikmati makanan yang lezat dan memuaskan. Untungnya, ada banyak pilihan makanan yang tinggi kalori namun rendah gula, yang tidak hanya menggugah selera tetapi juga memberikan energi yang dibutuhkan tubuh.
Makanan tinggi kalori sering kali diasosiasikan dengan makanan manis atau berlemak yang tidak sehat. Namun, ada banyak makanan yang bisa memberikan kalori yang dibutuhkan tanpa harus menambah asupan gula. Makanan-makanan ini bisa menjadi pilihan tepat bagi mereka yang ingin menambah berat badan atau membutuhkan energi ekstra untuk aktivitas sehari-hari, tanpa harus khawatir dengan lonjakan gula darah.
Berikut adalah daftar makanan yang tidak hanya tinggi kalori dan rendah gula, tetapi juga lezat dan menggugah selera. Setiap makanan dalam daftar ini memiliki keunikan tersendiri dan bisa menjadi bagian dari menu harian yang sehat dan seimbang.
1. Alpukat
Alpukat adalah buah yang kaya akan lemak sehat dan kalori, namun rendah gula. Satu buah alpukat mengandung sekitar 240 kalori dan hanya sekitar 1 gram gula. Lemak tak jenuh tunggal dalam alpukat baik untuk kesehatan jantung dan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat. Alpukat juga kaya akan serat, yang membantu menjaga perut kenyang lebih lama.
Alpukat bisa dinikmati dalam berbagai cara. Bisa diolah menjadi guacamole yang segar, ditambahkan ke dalam salad, atau bahkan dijadikan smoothie. Rasa lembut dan creamy dari alpukat membuatnya menjadi bahan yang serbaguna dalam berbagai resep. Selain itu, alpukat juga mengandung vitamin E, K, dan B6, serta folat yang baik untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Mengonsumsi alpukat secara teratur dapat membantu meningkatkan asupan kalori tanpa menambah gula berlebih. Ini adalah pilihan yang tepat bagi mereka yang ingin menambah berat badan dengan cara yang sehat.
2. Kacang almond
Kacang almond adalah camilan yang sempurna untuk menambah kalori tanpa gula tambahan. Satu ons almond mengandung sekitar 160 kalori dan kurang dari 1 gram gula. Almond kaya akan lemak sehat, protein, dan serat, yang membuatnya menjadi pilihan yang mengenyangkan dan bergizi.
Almond bisa dinikmati langsung sebagai camilan, atau ditambahkan ke dalam yogurt, oatmeal, atau salad untuk menambah tekstur dan rasa. Selain itu, almond juga mengandung vitamin E, magnesium, dan antioksidan yang baik untuk kesehatan kulit dan jantung.
Mengonsumsi almond secara teratur dapat membantu meningkatkan asupan kalori dengan cara yang sehat. Ini adalah pilihan yang tepat bagi mereka yang ingin menambah energi tanpa harus khawatir dengan asupan gula.
3. Keju
Keju adalah sumber kalori yang tinggi dan rendah gula, menjadikannya pilihan yang baik untuk menambah energi. Satu ons keju cheddar, misalnya, mengandung sekitar 110 kalori dan kurang dari 1 gram gula. Keju kaya akan protein dan kalsium, yang baik untuk kesehatan tulang dan otot.
Keju bisa dinikmati dalam berbagai bentuk, mulai dari camilan hingga bahan tambahan dalam masakan. Bisa ditambahkan ke dalam sandwich, pasta, atau salad untuk menambah rasa dan tekstur. Selain itu, keju juga mengandung vitamin A dan B12, yang penting untuk kesehatan mata dan sistem saraf.
Mengonsumsi keju secara teratur dapat membantu meningkatkan asupan kalori tanpa menambah gula berlebih. Ini adalah pilihan yang tepat bagi mereka yang ingin menambah berat badan dengan cara yang sehat.
4. Minyak zaitun
Minyak zaitun adalah sumber kalori yang tinggi dan rendah gula, menjadikannya pilihan yang baik untuk menambah energi. Satu sendok makan minyak zaitun mengandung sekitar 120 kalori dan tidak mengandung gula. Minyak zaitun kaya akan lemak tak jenuh tunggal, yang baik untuk kesehatan jantung dan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat.
Minyak zaitun bisa digunakan sebagai bahan dasar untuk memasak, atau sebagai dressing untuk salad. Rasa yang kaya dan tekstur yang lembut membuatnya menjadi bahan yang serbaguna dalam berbagai resep. Selain itu, minyak zaitun juga mengandung antioksidan dan vitamin E, yang baik untuk kesehatan kulit dan sistem kekebalan tubuh.
Mengonsumsi minyak zaitun secara teratur dapat membantu meningkatkan asupan kalori dengan cara yang sehat. Ini adalah pilihan yang tepat bagi mereka yang ingin menambah energi tanpa harus khawatir dengan asupan gula.
5. Daging merah
Daging merah, seperti daging sapi atau domba, adalah sumber kalori yang tinggi dan rendah gula. Satu porsi daging merah mengandung sekitar 250 kalori dan tidak mengandung gula. Daging merah kaya akan protein, zat besi, dan vitamin B12, yang penting untuk kesehatan otot dan sistem saraf.
Daging merah bisa dinikmati dalam berbagai bentuk, mulai dari steak hingga burger. Bisa dimasak dengan berbagai cara, seperti dipanggang, direbus, atau digoreng, untuk menambah rasa dan tekstur. Selain itu, daging merah juga mengandung zinc dan selenium, yang baik untuk kesehatan sistem kekebalan tubuh.
Mengonsumsi daging merah secara teratur dapat membantu meningkatkan asupan kalori tanpa menambah gula berlebih. Ini adalah pilihan yang tepat bagi mereka yang ingin menambah berat badan dengan cara yang sehat.
6. Telur
Telur adalah sumber kalori yang tinggi dan rendah gula, menjadikannya pilihan yang baik untuk menambah energi. Satu butir telur mengandung sekitar 70 kalori dan tidak mengandung gula. Telur kaya akan protein, lemak sehat, dan berbagai vitamin dan mineral, seperti vitamin D, B12, dan selenium.
Telur bisa dinikmati dalam berbagai bentuk, mulai dari telur rebus hingga omelet. Bisa dimasak dengan berbagai cara, seperti direbus, digoreng, atau dipanggang, untuk menambah rasa dan tekstur. Selain itu, telur juga mengandung kolin, yang penting untuk kesehatan otak dan fungsi hati.
Mengonsumsi telur secara teratur dapat membantu meningkatkan asupan kalori dengan cara yang sehat. Ini adalah pilihan yang tepat bagi mereka yang ingin menambah energi tanpa harus khawatir dengan asupan gula.
7. Quinoa
Quinoa adalah sumber kalori yang tinggi dan rendah gula, menjadikannya pilihan yang baik untuk menambah energi. Satu cangkir quinoa yang dimasak mengandung sekitar 220 kalori dan kurang dari 1 gram gula. Quinoa kaya akan protein, serat, dan berbagai vitamin dan mineral, seperti magnesium, fosfor, dan folat.
Quinoa bisa dinikmati dalam berbagai bentuk, mulai dari salad hingga hidangan utama. Bisa dimasak dengan berbagai cara, seperti direbus atau dipanggang, untuk menambah rasa dan tekstur. Selain itu, quinoa juga mengandung antioksidan dan asam amino esensial, yang baik untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Mengonsumsi quinoa secara teratur dapat membantu meningkatkan asupan kalori dengan cara yang sehat. Ini adalah pilihan yang tepat bagi mereka yang ingin menambah energi tanpa harus khawatir dengan asupan gula.
Makanan-makanan ini tidak hanya tinggi kalori dan rendah gula, tetapi juga lezat dan menggugah selera. Dengan memasukkan makanan-makanan ini ke dalam menu harian, bisa mendapatkan energi yang dibutuhkan tanpa harus khawatir dengan lonjakan gula darah. Selamat mencoba!