Brilio.net - Sebagian orang mengolah kacang hijau beserta kulit arinya. Namun tahukah kamu? Kalau kulitnya yang berwarna hijau tersebut ternyata perlu dikupas untuk beberapa kebutuhan. Misalnya saat hendak digunakan sebagai tepung kacang hijau (hunkwe), makanan bayi, hingga isian kue seperti onde-onde atau bakpia.
Mengupas kulit ari kacang hijau termasuk pekerjaan yang cukup merepotkan bagi beberapa orang. Pasalnya, kulit ari kacang hijau ini sangat lengket. Apalagi ukurannya yang sangat kecil dan tipis membuat proses mengupas kulit ari kacang hijau jadi lebih sulit dilakukan.
-
Tanpa direndam air panas, trik mengupas kulit ari kacang tanah ini cepat dan makin hemat waktu Kalau mengupas kulit arinya satu per satu, ribet dan bikin capek, kan?
-
Tanpa perlu direndam dulu, ini cara merebus kacang hijau agar tak boros gas dan cepat empuk Mulai sekarang nggak perlu capek-capek saat merebus kacang hijau.
-
Matang dalam 12 menit, ini trik cepat merebus kacang hijau agar hasilnya empuk tanpa proses perendaman Sejumlah orang bahkan sengaja merendam kacang hijau semalaman sebelum direbus.
Namun tak perlu khawatir, ada cara mudah dan cepat dalam mengupas kulit air kacang hijau ini. Cara ini dipaparkan oleh sebuah channel YouTube bernama Endah Rosriani. Pengguna YouTube bernama Endah Rosriani ini membagikan cara memisahkan kulit ari dari kacang hijau ala rumahan tanpa memakai mesin.
Penasaran bagaimana caranya? Dilansir BrilioFood dari YouTube/Endah Rosriani, berikut cara mudah mengupas kulit ari kacang hijau pada Jumat (14/10).