2. Saring minyak.
foto: pixabay.com
Setelah dipakai menggoreng, minyak bisanya akan berubah warna. Nah, pastikan selalu tuang minyak ke saringan sebelum disimpan, ya. Cara ini akan membuat minyak kembali bersih dan tidak bau tengik.
-
Bukan pakai jahe, ini trik usir bau di minyak goreng bekas cuma memanfaatkan 1 bahan dapur Biasanya, saat minyak dipakai untuk menggoreng bahan tertentu, seperti ikan, daging ayam, atau lainnya, aromanya bisa jadi menyengat.
-
Cuma pakai satu jenis buah, ini cara menjernihkan minyak goreng bekas dari busa dan kotoran Minyak goreng bekas sebenarnya masih bisa dipakai kalau baru digunakan dua kali.
-
Tak perlu larutan tepung, ini trik bersihkan minyak goreng bekas agar jernih lagi dan bebas kotoran Ciri-ciri lain minyak goreng tak layak pakai adalah munculnya aroma tengik, banyak buih, dan teksturnya kental.
3. Simpan minyak di wadah tertutup.
foto: pixabay.com
Saat minyak sudah disaring dan mau kamu simpan untuk menggoreng lagi nanti, pastikan simpan di wadah yang tertutup. Hal ini bertujuan agar kotoran tidak masuk ke dalam minyak.
4. Diamkan minyak semalaman.
foto: pixabay.com
Saat kamu menggoreng ayam tepung, minyak goreng biasanya akan jadi kental dan berwarna keputihan. Cara membersihkan minyak ini bisa dengan cara diamkan dulu selama semalaman. Nantinya tepung akan mengendap ke bawah. Kemudian tinggal kamu saring, deh.
5. Masukkan kentang.
foto: pixabay.com
Kotoran sisa gorengan di minyak akan diserap oleh kentang. Caranya kamu tinggal memasukkan potongan kentang ke dalam minyak panas, aduk-aduk sampai kentang mengering.
6. Masukkan kepalan nasi.
foto: pixabay.com
Selain kentang, kamu bisa masukkan kepalan nasi sebagai pembersih minyak goreng, lho. Caranya yaitu dengan memanaskan minyak goreng bekas pakai wajan. Masukkan kepalan nasi, aduk sampai nasi mengering, lalu angkat.
7. Manfaatkan kulit pisang.
foto: pixabay.com
Tak banyak yang tahu, ternyata kulit pisang bisa menjernihkan minyak goreng bekas. Caranya dengan memotong kulit pisang jadi beberapa bagian lalu letakkan di atas saringan. Setelah itu, tuang minyak goreng bekas ke saringan. Biarkan minyak goreng menetes perlahan agar kotorannya bisa disaring oleh kulit pisang.