Gimana, mudah kan cara bikinnya? Unggahan seputar daun jeruk bubuk milik YouTube/Armina's Kitchen & More ini sudah ditonton puluhan ribu kali. Banyak pula warganet yang memberi komentar antusias terkait cara membuat sekaligus menyimpan daun jeruk bubuk ini.
"Mantap kak....enak banget buat bikin sambal jerukk buat ayam bakar," ujar YouTube/wong kampung fishing.
-
Bukan digoreng, ini cara bikin bubuk daun jeruk yang antipahit dan aromanya harum Stok daun jeruk yang nggak disimpan dengan baik, bisa menjadi menghitam dan busuk.
-
Tanpa freezer, ini trik simpan daun jeruk tetap wangi dan nggak kering Untuk menjaga kesegarannya, biasanya daun jeruk disimpan dengan cara dibekukan di freezer.
-
Tanpa perlu direndam air, ini cara menyimpan daun jeruk agar tetap hijau dan awet hingga dua bulan Biar nggak sering-sering beli.
"Ternyata gini caranya biar daun jeruk biar awet ya , heehe sangat bermanfaat,sukses selalu kak," tulis YouTube/metharis hervi.
"Bisa bertahan berapa lama mbak? Terus, ciri ciri bumbu bubuk yg tidak layak pakai lagi tuh seperti apa? (Misalnya kita lupa tanggal expirednya, atau tulisan exp nya hilang)," tanya YouTube/INSIMS.
"Daun jeruk basah menjadi kering itu susutnya berapa kak... Misal 1kg basah jd brp gram kering," sebut YouTube/Royal_orchid Gardenia.
"Apa rasa dan aromanya tetap sama jika daunnya dikeringkan dulu?," kata YouTube/Astri NF.
Nggak hanya bikin meningkatkan kelezatan masakan, tapi daun satu ini juga bagus untuk kesehatan, lho. Dilansir dari uscitrus.com, daun jeruk bisa melawan bakteri penyebab penyakit dan bau mulut, menyehatkan dan mencerahkan kulit, mengurangi tekanan darah tinggi, dan lain sebagainya.