Bahan yang dibutuhkan:
- Ayam slice
- Garam dan lada
- Tepung terigu
- Keju quick melt
- Telur
- Tepung roti
- Minyak goreng
- Saus wijen (sesuai selera)
1. Bumbui ayam slice dengan garam dan lada.
-
11 Resep telur katsu ala rumahan, praktis, gurih, mudah dibuat Telur katsu ini bisa menjadi referensi masakan agar tidak membosankan.
-
7 Cara membuat katsu renyah dari tahu, ekonomis cuma modal Rp 10 ribu Rasa dan bentuknya dijamin mirip dengan chicken katsu.
-
Tren saus keju ala KFC, ini resep mudah membuatnya di rumah Bahan-bahannya mudah banget kok.
foto: TikTok/@vynamoniccaaa
2. Baluri ayam slice satu persatu dengan tepung terigu.
foto: TikTok/@vynamoniccaaa
3. Siapkan keju yang sudah dipotong persegi panjang. Bungkus empat potong keju dengan ayam slice sesuai selera ketebalannya.
foto: TikTok/@vynamoniccaaa
4. Tekan-tekan ayam sampai benar-benar menempel, lalu baluri dengan telur yang sudah dikocok lepas.
foto: TikTok/@vynamoniccaaa
5. Selanjutnya, baluri dengan tepung roti sampai merata ke seluruh permukaan ayam.
foto: TikTok/@vynamoniccaaa
6. Goreng ayam di minyak panas dengan api kecil cenderung sedang agar matang merata sampai dalam dan kejunya meleleh.
foto: TikTok/@vynamoniccaaa
7. Jika sudah matang, angkat, tiriskan, dan sajikan bersama saus wijen atau lainnya sesuai keinginan.
foto: TikTok/@vynamoniccaaa