Brilio.net - Brownies umumnya dimatangkan dengan cara dipanggang, dikukus, atau dioven. Brownies yang dimasak dengan cara ini memang bisa menghasilkan tekstur yang lembut atau garing. Namun tahu nggak sih, brownies ternyata bisa juga dibuat hanya dengan mengandalkan teflon?

Bagi kamu yang tidak memiliki alat baking khusus, teflon rupanya bisa jadi andalan untuk mematangkan brownies. Membuat brownies dengan teflon ini cocok banget buat anak kos yang ingin membuat dessert simpel tapi enak dan ekonomis. Pasalnya, bahan dan cara membuatnya pun cenderung praktis.

You May Know
BACA JUGA :
Resep jajanan SD dari nasi dan tanpa minyak, bisa dijual Rp 1 ribuan

Untuk membuatnya, kamu bisa menilik resep brownies teflon yang dibagikan seorang warganet di TikTok. Melalui akun @ziorasyid, pemilik akun tersebut mengunggah sebuah video resep brownies teflon dengan judul "hey yooo, dessert anak kost checckk." Bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan brownies tersebut juga nggak ribet.

Selain bahan-bahannya mudah didapat, brownies teflon ini juga bisa dibuat tanpa menggunakan mixer. Adonan brownies cukup diaduk dengan sendok. Ingin tahu lebih lanjut cara membuatnya? Dilansir BrilioFood dari TikTok/@ziorasyid pada Selasa (18/10), berikut resep lengkapnya.

 

BACA JUGA :
Kreasi cheese cake ala 10 seleb, kekinian dan menggugah selera

 

 

Bahan-Bahannya Murah dan Mudah.

Bahan-bahan:
- 1 butir telur
- 4 sdm gula pasir
- 2 bungkus Beng-Beng drink, larutkan dengan 5 sdm air panas
- 5 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt baking soda
- 3 sdm minyak goreng
- 1 sdm mentega cair
- Beng-Beng wafer, hancurkan

1. Dalam wadah, campur telur dengan gula pasir. Kocok hingga gula larut.

foto: TikTok/@ziorasyid

2. Setelah itu, tambahkan tepung terigu dan baking soda. Aduk terus hingga tidak ada yang menggumpal.

foto: TikTok/@ziorasyid

3. Masukkan larutan Beng-Beng drink ke dalam adonan tepung dan telur tersebut. Kemudian aduk terus sampai rata.

foto: TikTok/@ziorasyid

4. Setelah itu, tuang minyak goreng dan mentega cairnya. Aduk-aduk lagi hingga adonan kental dan sedikit berjejak.

foto: TikTok/@ziorasyid

Enaknya Nggak Kalah Dari Brownies Kukus Atau Panggang.

5. Olesi teflon dengan minyak menggunakan tisu atau kuas. Kemudian tuang adonan ke dalam teflon dan taburi bagian atasnya dengan Beng-Beng wafer.

foto: TikTok/@ziorasyid

6. Masak brownies dengan api paling kecil selama 15-20 menit. Masak dengan kondisi teflon ditutup.

foto: TikTok/@ziorasyid

7. Setelah 15 menit, cek dengan tusuk menggunakan garpu. Jika tidak ada yang lengket, berarti adonan sudah matang dan siap disantap.

foto: TikTok/@ziorasyid