5. Campur semua bahan menggunakan tangan agar merata.

foto: TikTok/@krisbtr

6. Panaskan minyak yang cukup banyak. Kemudian goreng bakwan sampai kecokelatan. Jangan sering dibolah-balik biar tak mudah hancur.

foto: TikTok/@krisbtr

7. Jika sudah renyah dan kecokelatan, angkat dan tiriskan.

foto: TikTok/@krisbtr

Bakwan khas Marugame Udon bisa disajikan begitu saja jadi camilan, disantap pakai nasi atau mi, maupun dicocol pakai saus kesukaan. Gimana, simpel banget kan cara bikinnya?
Video resep milik TikTok/@krisbtr yang baru diunggah pada Rabu (21/9) lalu ini pun sudah ditonton jutaan kali. Mengintip kolom komentarnya, banyak pula cuitan warganet yang menarik seputar bakwan Jepang satu ini.

INFOGRAFIS CARA BIKIN BAKWAN MARUGAME UDON
© 2022 brilio.net/Bayu Kurniawan

"Kirain bakwan merugame udon itu pake kentang ga taunya pake bawang bombay ya," ungkap TikTok/@Merry ry.

"Ga pake maizena bisa aja..tapi kurang crispy nanti..kalau mau pakai tepung protein tinggi,lebih crispy,merek cakra kembar,bogasari.maizena bs dgnti tpng beras sbnrnya," jelas TikTok/@langue_de_chat.

"Celup2 pake saus Jepang cair yg buat tempura itu, uenakk," kata TikTok/@usernotfound.