Bahan yang dibutuhkan:
- 1 bawang bombay
- 2 wortel
- Baby buncis secukupnya
- 2 sdm tepung maizena
- 8 sdm tepung terigu serbaguna
- 1 telur
- 10 ml air
- 1 sdm garam
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1 sdm lada hitam
1. Kupas dan iris bawang bombay agar bentuknya memanjang.
You May Know
-
11 Resep bakwan udang, gurih, renyah, dan praktis Rasa gurih dan krispi dari bakwan ini bikin ketagihan.
-
30 Resep bakwan kekinian, gurih renyah dan mudah dibuat Cemilan yang paling laris dan tentunya sangat mudah ditemui di manapun.
-
Cara membuat bakwan udang renyah, tidak berminyak, dan tidak lepas saat digoreng Kunci kelezatan bakwan udang terletak pada teksturnya yang garing dan tidak berminyak saat dimakan.
foto: TikTok/@krisbtr
2. Iris pula sayuran, seperti wortel dan buncis, bisa juga gunakan jenis sayur lainnya secara memanjang.
foto: TikTok/@krisbtr
3. Masukkan tepung terigu, maizena, garam, kaldu, dan lada. Aduk sebentar.
foto: TikTok/@krisbtr
4. Tambahkan bahan basah, yaitu 1 buah telur. Bisa juga tambahkan sekitar 10 ml air biar adonan tidak terlalu kering.
foto: TikTok/@krisbtr