Brilio.net - Anggur adalah salah satu buah yang dikenal manis dan segar. Anggur memiliki beberapa macam warna, hijau, ungu, merah, dan biru kehitaman. Selain dapat dimakan langsung, anggur juga bisa diolah menjadi berbagai menu.
Anggur dapat dibuat jadi jus, jelly, kreasi minuman, dan lain-lain. Buah anggur ini juga mempunyai berbagai manfaat baik bagi tubuh lho. Manfaat tersebut di antaranya bisa menjaga kesehatan otak, menyehatkan jantung, menurunkan tekanan darah tinggi, menjaga mata, dan masih banyak lagi. Mengandung banyak manfaat, nggak heran jika anggur menjadi salah buah favorit.
-
Beda warna anggur beda manfaat kesehatannya, ini lho penjelasannya Fakta penting ini jarang orang tahu.
-
Tanpa mencabut tangkainya, ini cara simpan buah anggur agar tak cepat busuk dan awet hingga 1 bulan Biasanya, anggur yang disimpan hanya bisa bertahan paling lama dua minggu.
-
Cara praktis memilih buah manggis yang manis dan segar Manggis dapat mengurangi peradangan, menurunkan kadar kolesterol, dan juga menjaga daya tahan tubuh.
Nutrisi dan manfaat bisa didapatkan dari anggur yang masih segar dan berkualitas baik. Anggur yang kurang baik, nutrisinya tidak maksimal. Lantas bagaimana cara memilih anggur yang benar? Simak cara lengkapnya seperti brilio.net rangkum dari berbagai sumber pada Senin (7/6).
1. Pilih yang masih memiliki batang.
foto: freepik.com
Anggur yang masih menempel dengan batang, kualitasnya lebih bagus. Sedangkan jika anggur yang sudah terlepas dari batang menandakan sudah terlalu matang dan cepat membusuk.
2. Perhatikan warna dan corak.
foto: freepik.com
Sebaiknya pilih anggur yang masih cerah, tidak pucat, dan warnanya rata. Hindari membeli anggur yang sudah mulai terlihat membusuk.
3. Perhatikan bentuk buah anggur.
foto: freepik.com
Perhatikan bentuk buah angur tersebut. Pilih anggur yang bentuknya bulat, padat, serta tidak memiliki kerutan. Jika angur memiliki banyak kerutan, tandanya sudah tidak baik untuk dikonsumsi.
4. Cek ketebalan kulit.
foto: freepik.com
Jika kamu ingin memilih anggur yang segar dan memiliki banyak air, pilih anggur yang memiliki kulit tipis. Anggur berkulit tipis lebih banyak mengandung air jika dibandingkan dengan anggur kulit tebal.
5. Pilih warna anggur yang pekat.
foto: freepik.com
Anggur dengan warna pekat mengandung antioksidan tinggi. Jika kamu membeli anggur dengan warna ungu, pilihlah buah tersebut dengan warna yang paling ungu. Semakin pekat warnanya, semakin baik kualitasnya.
6. Cek aroma anggur.
foto: freepik.com
Sebelum membeli, pastikan aroma anggur segar dan manis. Cium kesegaran anggur, dekatkan pada hidung langsung. Berbeda dengan anggur yang sudah tidak segar dengan aromanya seperti cuka.