Brilio.net - Buah nanas memiliki cita rasa manis dan menyegarkan. Selain bisa dikonsumsi secara langsung, buah satu ini juga kerap diolah menjadi berbagai hidangan. Mulai dari diolah jadi selai, minuman, rujak, dan lain sebagainya.
Selain menyegarkan, buah nanas juga mengandung vitamin C yang tinggi. Tah hanya itu, dilansir dari healthline.com, nanas mengandung serat, asam folat, mangan, serta nutrisi lainnya yang bagus untuk memenuhi kebutuhan gizi dan nutrisi tubuh.
-
Trik membersihkan buah nanas agar bebas gatal dan rasanya makin manis Enzim bromelain penyebab rasa gatal tersebut.
-
Bukan karena getahnya, ini yang bikin lidah gatal saat makan nanas Dirasakan oleh banyak orang, dan sudah menjadi masalah umum.
-
Tak perlu ribet mengupas kulitnya, begini trik praktis makan buah nanas Nanas bisa bikin tenggorokan segar lagi, lho.
Sayangnya, tak sedikit orang enggan atau berpikir dua kali untuk mengonsumsi buah nanas. Bukan tanpa alasan, buah nanas sering menyebabkan lidah dan mulut terasa gatal. Karena nanas memiliki kandungan enzim bromelain. Dilansir dari webmd.com, sensasi rasa gatal muncul saat enzim memecah protein yang ada di dalam mulut dan akan menghilang jika buah sudah ditelan.
Namun, jika kamu ingin menyantap buah nanas tanpa harus merasakan sensasi gatal dan panas, perlu perhatian lebih ketika mengupasnya. Teknik mengupas kulit nanas yang salah cenderung membuat buah tersebut jadi bikin gatal.
Bagaimana cara mengupas kulit nanas supaya nggak bikin gatal? Simak ulasannya yang telah BrilioFood kutip dari YouTube/@Dini, Minggu (25/9).
Patut Dicoba Di Rumah.
1. Pilih nanas yang sudah tua, potong bagian mahkota nanas.
foto: YouTube/@Dini
2. Jika sudah, kupas kulit nanas. Pastikan tidak ada bagian kulit yang masih menempel pada nanas.
foto: YouTube/@Dini
3. Kamu bisa menggunakan penjepit atau pisau untuk membuang mata nanas. Lakukan hingga nanas benar-benar bersih secara sempurna.
foto: YouTube/@Dini
4. Jika sudah bersih, baluri garam ke seluruh permukaan nanas. Diamkan beberapa saat agar garam benar-benar terserap ke dalam nanas.
foto: YouTube/@Dini
5. Sebelum dipotong, cuci terlebih dahulu nanas dengan air matang.
foto: YouTube/@Dini
6. Potong nanas dengan bentuk memanjang. Potong pula bagian pangkal nanas yang keras. Lalu nanas bisa disajikan untuk disantap.
foto: YouTube/@Dini