1. Kupas bawang putih lalu iris setipis mungkin agar teksturnya renyah saat digoreng.
foto: TikTok/@iklyngebu
-
Bukan diremas pakai garam, ini cara bikin bawang putih goreng yang antipahit dan renyah tahan lama Bawang putih goreng bertekstur renyah dan beraroma khas sehingga bisa meningkatkan nafsu makan.
-
Cukup tambah 2 bahan, ini trik menggoreng bawang putih agar tak pahit dan tetap renyah hingga 2 bulan Jika disimpan di kulkas, bisa awet sampai 1 tahun, lho.
-
Trik jitu goreng bawang putih renyah agar tak pahit dan warnanya tetap cantik Jika tampilan cantik, tekstur renyah, bikin santapan jadi tampak menggugah selera.
2. Setelah itu, rendam irisan bawang putih di air panas yang sudah diberi garam. Selain menambah cita rasa, cara ini juga bisa membuat bawang putih renyah tahan lama.
foto: TikTok/@iklyngebu
3. Jika sudah direndam selama satu menit, lalu bilas bawang putih sebanyak 2-3 kali dengan air yang mengalir, lalu tiriskan.
foto: TikTok/@iklyngebu
4. Di samping itu, panaskan minyak lalu masukkan bawang putih yang sudah ditiriskan. Aduk-aduk, agar matang secara merata.
foto: TikTok/@iklyngebu
5. Jika bawang putih sudah berubah warna menjadi kekuningan, langsung angkat dan tiriskan. Jika terlalu matang, nantinya bawang putih malah akan bercita rasa pahit.
foto: TikTok/@iklyngebu