1. Saat mengambil pasir, pastikan disaring terlebih dahulu agar lebih bersih dari kerikil dan kotoran lainnya.
foto: YouTube/lifazzaahy
-
Tanpa perlu dijemur dulu, begini cara goreng kerupuk agar mekar dan matang sempurna Meski terlihat gampang, ternyata sebagian orang masih gagal menggoreng kerupuk.
-
Tak perlu dijemur dulu, ini trik goreng kerupuk udang agar hasilnya mekar, lurus, dan antigosong Kalau bentuknya tidak lurus, tingkat kematangan kerupuk pun tidak merata, ada bagian yang masih mentah sedangkan bagian lainnya sudah gosong.
-
Trik goreng kerupuk rambak supaya mekar sempurna, nggak keras, dan tak menyerap minyak Cara bermanfaat biar saat menikmati kerupuk rambak, tenggorokan tetap aman dan nggak perlu takut seret.
2. Cuci pasir di bawah air mengalir. Cuci beberapa kali sampai air menjadi berwarna bening.
foto: YouTube/lifazzaahy
3. Jika sudah, jemur pasir hingga benar-benar kering di bawah sinar matahari secara langsung.
foto: YouTube/lifazzaahy
4. Apabila pasir sudah benar-benar kering, panaskan terlebih dahulu di atas wajan. Aduk-aduk, agar seluruh pasir bisa panas secara merata.
foto: YouTube/lifazzaahy
5. Jika pasir sudah panas ditandai keluarnya asap, bisa langsung dipakai menggoreng kerupuk.
foto: YouTube/lifazzaahy