1. Potong aluminium foil dengan ukuran 10,5 x 23,5 cm. Ulangi proses ini pada aluminium foil lain (total dua lembar).
foto: YouTube/Hendra Munur
2. Lipat bagian tengah aluminium foil hingga membentuk bagian yang panjang. Kemudian gunting bagian ujungnya hingga membentuk lengkungan.
foto: YouTube/Hendra Munur
3. Lalu gunting memanjang bagian tengah aluminium foil (jangan sampai putus). Satu lembar dilubangi bagian atas, satunya lagi di bagian bawah.
foto: YouTube/Hendra Munur
4. Pasang kedua lembar aluminium foil yang sudah dilubangi tersebut.
foto: YouTube/Hendra Munur
5. Terakhir, letakkan sekat aluminium foil di dalam panci yang digunakan untuk menggoreng. Panci pun bisa digunakan untuk menggoreng.
foto: YouTube/Hendra Munur
Modifikasi panci tersebut memang cenderung membuat proses menggoreng jadi lebih praktis. Lidi sosis pun jadi tidak akan mudah tercelup ke minyak panas. Selain itu, aman juga bagi anak-anak yang kerap ikut menggoreng sosis.
"lebih praktis dan aman. Tidak perlu membolak balik gorengan, lidi tidak tercelup, dan aman bagi anak-anak," ujar Hendra lebih lanjut.