Brilio.net - Tepung beras termasuk jenis tepung yang kerap digunakan untuk membuat aneka camilan tradisional. Jenis tepung rendah gluten ini bisa menghasilkan tekstur adonan yang kenyal. Oleh karena itu, jajanan seperti kue lapis, klepon, putu mayang, atau serabi pasti punya tekstur yang kenyal, kan.
Selain bisa didapat dengan mudah di toko kelontong dan swalayan, tepung beras ini sebenarnya bisa dibuat sendiri di rumah, lho. Alat dan bahan yang dibutuhkan cenderung nggak ribet. Kamu hanya membutuhkan butiran beras sebagai bahan dasarnya.
-
15 Resep camilan gurih dari tepung beras, enak, sederhana, renyah, dan mudah ditiru Tepung beras biasanya ditambahkan ke adonan gorengan agar tekstur yang dihasilkan jadi renyah tahan lama.
-
19 Resep kue kering goreng dari tepung beras, enak dan sederhana Cocok untuk camilan sehat keluarga saat weekend tiba
-
13 Resep olahan tepung beras jadi aneka gorengan, renyah dan simpel Makanan bebas gluten layaknya tepung beras ini dikenal tinggi nutrisi seperti asam folat, tiamin, riboflavin, niacin, dan zat besi.
Sayangnya, karena tidak menggunakan bahan pengawet, tepung beras homemade (yang dibuat sendiri) ini jadi mudah apek dan masam. Padahal tepung beras ini bisa lebih awet dan tahan lama jika dibuat dengan proses yang baik . Untuk menghindari hal tersebut, kamu bisa meniru cara mudah membuat tepung beras yang dibagikan YouTube/MONGGO DIORDER.
"KARENA CARANYA MUDAH AKU YAKIN SEMUA PASTI BISA YA..." jelasnya.
Lantas, kira-kira bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak ulasan BrilioFood dari YouTube/MONGGO DIORDER pada Rabu (2/11).