1. Pecahkan telur, lalu pisahkan antara kuning dan putihnya. Kocok-kocok kuning telur hingga mengembang. Sisihkan.
foto: TikTok/@kundoskitchen
-
5 Cara membuat selai sarikaya, mudah dan tahan lama Meski nggak pakai pengawet, selai sarikaya buatan sendiri bisa tahan lama.
-
11 Resep olahan buah srikaya jadi aneka camilan, enak dan praktis Nggak melulu dibikin selai~
-
9 Cara membuat aneka roti kukus, lembut dan mudah dibuat Buat yang nggak punya oven atau microwave di rumah, kamu tetap bisa bikin kreasi roti dengan cara dikukus.
2. Masak santan kental, gula pasir, dan daun pandan yang sudah diikat simpul. Aduk-aduk terus agar santan tidak pecah.
foto: TikTok/@kundoskitchen
3. Jika gula sudah larut, masukkan secara perlahan kuning telur yang sudah dikocok tadi. Aduk-aduk hingga tercampur merata.
foto: TikTok/@kundoskitchen
4. Jika sudah mendidih, masukkan wadah adonan sarikaya ke dalam kukusan. Agar adonan tidak menggumpal, pastikan kamu selalu mengaduknya setiap 10 menit sekali.
foto: TikTok/@kundoskitchen
5. Jika sudah 45 menit, matikan api, lalu angkat. Dinginkan sarikaya, lalu masukkan ke botol atau wadah.
foto: TikTok/@kundoskitchen