1. Pastikan donat yang akan digoreng benar-benar kalis, sudah mengembang, dan kering di bagian permukaannya.
foto: TikTok/@@gorgus.cooking
-
Trik menggoreng donat agar hasilnya mulus, antikempis, dan tak menyerap banyak minyak Ada sejumlah teknik yang harus diterapkan jika hendak membuat donat yang mulus dan mengembang sempurna.
-
Bukan dilubangi tengahnya, ini cara cetak adonan donat agar lebih rapi dan sama rata tanpa alat khusus Hasil donat yang sudah dicetak dengan cara ini cenderung lebih rapi, lho.
-
35 Cara membuat donat empuk dan mengembang sempurna untuk dijual Dijual dengan harga terjangkau, rasanya enak, dijamin dagangan laris manis.
2. Kemudian siapkan minyak panas yang cukup banyak. Dan masukkan donat saat minyak sudah benar-benar panas agar donat tidak menyerap banyak minyak.
foto: TikTok/@@gorgus.cooking
3. Goreng dan tunggu hingga satu sisi berubah warna kecokelatan.
foto: TikTok/@@gorgus.cooking
4. Setelah mengembang, balik donat. Cukup baik sekali saja agar timbul white ring (lingkaran putih). Motif ini bisa bikin donat makin cantik, lho.
foto: TikTok/@@gorgus.cooking
5. Jika sisi lainnya sudah berubah warna, angkat dan tiriskan donat. Tampak donat mengembang sempurna dan cantik hasilnya.
foto: TikTok/@gorgus.cooking
Video yang ditonton hampir 300 ribu tersebut sontak mendapat perhatian warganet. Di antaranya, ada warganet yang mengaku donat seringkali tenggelam saat digoreng. Hal ini pun turut ditanggapi oleh warganet lain bahwa kondisi donat yang digoreng kemungkinan belum kalis atau mengembang dua kali lipat.
"Saya tiap goreng donat selalu tenggelem ga pernah ngapung cantik kayak gitu.. gmana atuh caranya mbaa?" tanya akun TikTok/@budgetingstore.
"Mungkin belum kalis donatnya..atau belum mengembang sempurna," sahut TikTok/@swing_swing15.