Brilio.net - Saat menyantap steak, kamu pasti pernah melihat potongan berbagai macam sayuran atau yang dikenal dengan sebutan mix vegetable sebagai pelengkapnya. Biasanya, sayuran yang digunakan terdiri dari jagung, buncis, kacang polong, brokoli, atau wortel. Sayuran ini tentu jadi sumber serat untuk menyeimbangkan steak yang berbasis protein hewani.
Sayuran campur tersebut biasanya merupakan frozen food yang dipanaskan kembali untuk menghemat waktu memasak. Saat ini, kamu bisa dengan mudah membeli sayur beku (frozen vegetable) tersebut di supermarket. Namun selain membeli, sebenarnya kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, lho.
-
7 Makanan ini ternyata bertambah lezat sesudah dibekukan Nggak hanya memperpanjang masa simpan tapi juga bisa meningkatkan cita rasa makanan itu sendiri.
-
12 Resep frozen food paling enak, mudah dibuat & cocok untuk dijual Frozen food ini memiliki masa simpan yang relatif lama dibandingkan jenis makanan lainnya
-
Cara menjaga 15 bahan makanan tetap segar ini patut dicoba di rumah Mama-mama muda wajib ngerti nih.. Penting lhoo!
Sayur beku homemade ini bisa dibuat dengan mudah tanpa bahan pengawet. Tak perlu khawatir, sayur beku buatanmu tetap bisa awet berbulan-bulan dan kandungan nutrisinya pun terjaga asalkan dibuat dengan proses yang baik dan higienis. Sayuran yang digunakan pun bisa disesuaikan dengan selera.
Nah, kamu bisa meniru resep sayuran beku yang dibagikan akun TikTok/@dewijalal432. Dalam salah satu video yang diunggahnya, pemilik akun tersebut menunjukkan setiap step membuat sayuran beku sendiri untuk stok di rumah. Menurutnya, membuat sayuran beku sendiri lebih hemat dan sehat karena kualitas bahan dan proses pembuatannya pun bisa lebih terjamin.
"Lebih sehat dan hemat, karna kita sendiri yang olah," kata TikTok/@dewijalal432.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk simak ulasan lengkap BrilioFood dari akun TikTok/@dewijalal432 pada Senin (31/10).