1. Campur daging, bawang bombay, keju parmesan, dan parsley di wadah. Aduk rata menggunakan tangan.
foto: TikTok/@leyosatria_
-
6 Cara membuat burger empuk, gurih, dan antigagal Dijamin rasanya bak burger bikinan restoran ternama.
-
9 Resep kreasi burger ayam, lezat dan mengenyangkan Burger dibawa pendatang dari Jerman, lebih tepatnya kota Hamburg.
-
Trik memanggang daging burger supaya tidak kering dan tetap empuk Daging burger yang digunakan bisa dibuat setebal mungkin dengan tekstur juicy.
2. Beri tepung roti, telur, dan susu. Pastikan atur konsistensi adonan. Jika terlalu basah, bisa tambahkan lagi tepung roti. Apabila terlalu kering, tambahkan susu atau telur.
foto: TikTok/@leyosatria_
3. Beri bumbu garam dan lada. Aduk dan uleni sedikit sampai semua bahan benar-benar rata.
foto: TikTok/@leyosatria_
4. Bagi adonan jadi delapan bagian, masing-masing 50 gram, dan bentuk jadi bulat pipih.
foto: TikTok/@leyosatria_
5. Masak di atas teflon yang sudah diberi sedikit minyak. Bisa sajikan pakai saus maupun bahan lain sesuai selera.
foto: TikTok/@leyosatria_