Cara membuat:
1. Rebus 100 gr makaroni, tambahkan sedikit garam agar makaroni tidak hambar. Rebus hingga makaroni mekar dan kenyal. Setelah kenyal angkat makaroni dan tiriskan.
foto: YouTube/Puguh Kristanto Kitchen
2. Masukkan makaroni ke wadah, lalu taburi tepung terigu. Aduk hingga semua makaroni terbalur tepung.
foto: YouTube/Puguh Kristanto Kitchen
3. Goreng makaroni dengan api cenderung kecil. Goreng hingga kering dan kecokelatan sekitar kurang lebih 3 menit. Setelah kering, angkat dan tiriskan.
foto: YouTube/Puguh Kristanto Kitchen
4. Masukkan makaroni ke toples selagi panas agar bumbunya makin menempel. Taburi cabai bubuk dan kaldu bubuk sesuai selera.
foto: YouTube/Puguh Kristanto Kitchen
5. Tutup toples, kemudian kocok toples agar bumbu makaroni rata.
foto: YouTube/Puguh Kristanto Kitchen
mgg/Elrisa Rahmadita