1. Campur air putih, gula aren, gula pasir, dan daun pandan. Aduk dan masak hingga gula benar-benar larut.
foto: TikTok/@cookingideaabykarin
-
Bikin kue cucur super enak ternyata nggak susah lho, ini resepnya bisa kamu bikin sendiri lho di rumah.
-
Resep kue cucur pandan, enak, bersarang sempurna, dan antigagal Menambahkan sari pandan ke adonan akan menambah aroma dan rasanya lebih nikmat.
-
25 Resep kue dari tepung beras, enak, mudah, dan praktis Olahan dari tepung beras dapat kamu kreasikan menjadi kue yang enak.
2. Jika sudah dingin, masukkan tepung terigu dan tepung beras ke dalam adonan. Pastikan ayak terlebih dahulu agar tidak ada tepung yang menggumpal.
foto: TikTok/@cookingideaabykarin
3. Agar kue cucur rasanya balance atau seimbang, kamu bisa menambahkan garam ke dalam adonan. Aduk lalu diamkan adonan selama 30 menit sampai satu jam.
foto: TikTok/@cookingideaabykarin
4. Jika sudah, gunakan wajan cekung yang berisi minyak goreng hangat. Nyalakan api kecil. Masukkan adonan kue cucur.
foto: TikTok/@cookingideaabykarin
5. Jika adonan di tengahnya sudah keluar, siram-siram kue cucur dengan minyak goreng. Lalu bisa dibalikkan dan angkat jika telah matang.
foto: TikTok/@cookingideaabykarin