Brilio.net - Gurame adalah salah satu jenis ikan air tawar yang banyak diolah jadi beragam masakan. Dagingnya yang tebal dan bertekstur lembut menjadi keunggulan ikan gurame. Nggak salah, kalau ikan satu ini banyak digemari. Tak hanya itu, ukurannya yang besar, menjadikan ikan ini cocok jika disantap bareng keluarga maupun bersama teman-teman.
Ikan gurame sendiri bisa diolah menjadi berbagai menu hidangan yang menggugah selera. Salah satu menu gurame yang sering diincar banyak orang adalah ikan gurame goreng. Selain enak, cara pengolahannya pun terbilang mudah. Biasanya di warung makan atau restoran, ikan gurame goreng sengaja disajikan dengan tampilan yang menarik.
-
11 Menu masakan rumahan serba ikan gurame lengkap dengan resep, enak, bergizi, dan mudah dibuat Baik disajikan untuk keluarga di rumah maupun untuk acara spesial, olahan ikan gurame selalu bisa menjadi pilihan yang tepat.
-
10 Resep olahan ikan gurame enak, sederhana, dan bikin nagih Ikan air tawar ini bisa diolah menjadi masakan berkuah hingga bakaran.
-
9 Resep olahan ikan gurame kuah, enak, segar, dan sederhana Ikan gurame bisa diolah menjadi masakan enak, bikin selera makan keluarga meningkat.
Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan menu ikan gurame terbang, kan? Kreasi gurame goreng ini biasanya disajikan dengan saus tambahan. Tak melulu harus membelinya di luar, kamu bisa membuat ikan gurame goreng terbang sendiri di rumah dengan mudah. Untuk membentuk tampilan ikan gurame terbang ternyata juga tidak memerlukan keahlian khusus saat membuatnya.
Sebuah channel YouTube/L'Oyan Project menunjukkan setiap langkah membuat ikan gurame goreng terbang layaknya buatan restoran. Dengan cara ini, ikan gurame goreng terbang yang dihasilkan akan berbentuk cantik dengan irisan dagingnya super tipis. Meskipun tipis, namun ikan gurame goreng terbang pun tak mudah patah saat digoreng.
"Tips memfillet dan menggoreng ikan gurame terbang, anti gagal dan hasilnya super tipis banget," tulis pemilik video pada keteranga judulnya.
Jadi penasaran, kan bagaimana cara membuatnya? Berikut telah BrilioFood lansir dari YouTube/L'Oyan Project, lima cara bikin ikan gurame goreng terbang yang bentuknya cantik bak buatan restoran pada Kamis (8/12).