Bahan:
- 15-25 siung bawang merah
- 20-25 siung bawang putih
- 1/2 buah bawang bombay
- 10-15 pcs kemiri
- Cabai
- 1 sdm kaldu jamur
- 1 sdt lada
- 150 ml minyak

1. Siapkan semua bahan, kemudian goreng di minyak yang panas. Angkat jika sudah layu dan berubah warna.

foto: TikTok/@doyanmakan_jkt

2. Jika sudah, masukkan ke dalam chopper. Agar menambah cita rasa, kamu bisa tambahkan kaldu jamur dan lada ke dalamnya.

foto: TikTok/@doyanmakan_jkt

3. Untuk membuat teksturnya menjadi halus, tambahkan minyak goreng. Bisa menambahkan minyak bekas goreng bahan-bahan tadi agar rasanya semakin lezat. Lalu blender lagi.

foto: TikTok/@doyanmakan_jkt

4. Jika sudah diblender menjadi halus, kamu harus menggorengnya lagi agar bumbu lebih awet saat disimpan. Goreng hingga aromanya wangi dan berubah warna.

foto: TikTok/@doyanmakan_jkt

5. Jika sudah matang, masukkan ke dalam wadah tertutup dan masukkan ke dalam kulkas. Gunakan bumbu halus ini saat ingin membuat nasi goreng.

foto: TikTok/@doyanmakan_jkt