7. Jangan lupa gulung sushi sambil ditekan-tekan agar semua bahan sushi memadat.

foto: YouTube/Dewi Hughes Hypnotherapy

8. Supaya memotongnya bisa lebih mudah, gunakan pisau yang sangat tajam atau bisa juga dibasahi dengan air terlebih dahulu agar sushi tidak menempel.

foto: YouTube/Dewi Hughes Hypnotherapy

9. Buat mayones sendiri dari daging kelapa dan alpukat. Alpukat bisa memberikan tekstur lebih padat. Sedangkan daging kelapa menambah rasa manis, gurih, dan aroma susu.

foto: YouTube/Dewi Hughes Hypnotherapy

10. Jika teksturnya kurang padat, bisa tambahkan tepung almond yang dibuat sendiri dari kacang almond yang sudah diblender.

foto: YouTube/Dewi Hughes Hypnotherapy

11. Hias sushi dengan biji wijen dan saus mayones homemade agar lebih gurih, berasa, dan juga cantik.

foto: YouTube/Dewi Hughes Hypnotherapy