7. Aurel cukup menggunakan dua butir telur sebagai adonan basah untuk baluran daging ayam.
foto: YouTube/Aurelie Atta
-
11 Cara membuat chicken katsu berbagai saus, cocok jadi ide jualan Salah satu hidangan primadona di hati banyak orang adalah menu ayam.
-
10 Masakan Aurel Hermansyah untuk suami, praktis dan menggugah selera Masakan buatan seleb kelahiran 10 Juli 1998 ini juga bisa kamu buat di rumah karena mudah ditiru, lho.
-
10 Resep aneka katsu enak, mudah dibuat dan ekonomis Makanan Jepang memang memiliki penggemar setianya.
8. Sedangkan untuk adonan kering, Aurel menggunakan tepung terigu biasa dan tepung roti. Dengan urutan tepung terigu, telur, kemudian tepung roti untuk menghasilkan chicken katsu yang krispi.
foto: YouTube/Aurelie Atta
9. Cukup baluri satu kali supaya ayam lebih mudah matang.
foto: YouTube/Aurelie Atta
10. Goreng dalam minyak yang cukup banyak supaya ayam terendam dan matang sempurna.
foto: YouTube/Aurelie Atta
11. Untuk membuat saus kari lebih meresap, siram saus kari pada chicken katsu yang sudah dipotong-potong.
foto: YouTube/Aurelie Atta