6. Sari-sari jambu mete ini pun lama-kelamaan akan terkumpul menjadi satu di suatu lubang di dalam tanah.
foto: TikTok/@satan_food
11 Potret pembuatan bakwan khas India ini bikin ngelus dada, ngaduk adonannya manual tenaga manusia
7. Setelah penuh, pria tersebut memindahkannya ke dalam wadah besar yang tampak kotor.
foto: TikTok/@satan_food
8. Kemudian sari tersebut dipindahkan lagi untuk direbus. Bukan panci biasa, namun pria ini menggunakan alat masak berukuran besar yang terbuat dari tanah liat.
11 Foto pembuatan jus mangga di India ini disebut nggak higienis, blender manual pakai tangan
foto: TikTok/@satan_food
9. Nggak lupa, bagian corong atas alat masak itu pun ditutup agar mempercepat proses pematangan.
foto: TikTok/@satan_food
10. Setelah matang, cashew feni disalurkan melalui saluran yang terbuat dari bambu ke dalam kendi yang tampak berkarat.
foto: TikTok/@satan_food
11. Saat akan diminum, para pembeli bisa langsung menaruh gelas di bawah saluran bambu tersebut.
foto: TikTok/@satan_food
Cukup unik bukan cara pembuatan minuman fermentasi khas India ini? Mengintip kolom komentarnya, unggahan video ini mendapat berbagai respons dari warganet.
“para konsumen akan tau rasanya jeri payah dan keringat yg telah dikeluarkan para pekerja,” tulis akun TikTok @raldzz.
“sangat berkhasiat,” sahut akun TikTok @kazuhitogaga.
“Super jorok..," sahut akun TikTok @Biung Rafa.
"Bergizi ini karena pake garam alami," tulis akun TikTok @Balqis Bilqis.
“Waw ada juga yang mau mencobanya,” tulis akun TikTok @pendekkk96.