1. Awalnya, penjual ini memasukkan 2 buah plastik minyak goreng ke dalam wajan yang terlihat berwarna hitam legam.
foto: Facebook/Indian foodiee
-
Bukan pakai terigu, ini trik bikin ayam goreng tepung agar tidak amis dan renyah tahan lama Jangan lupa tambahkan satu bahan dapur~
-
11 Potret pembuatan gorengan khas India, santai ngaduk telur tanpa sarung tangan Penggunaan rempah-rempah juga bisa kamu jumpai pada camilan lokal India.
-
Proses pembuatan makanan di India ini disebut paling nggak higienis, ini 11 fotonya Peralatan yang dipakai bikin mengernyitkan dahi.
2. Sebagai campuran bumbunya, ia menambahkan cairan berwarna hijau ke dalam suatu wadah.
foto: Facebook/Indian foodiee
3. Potongan ayam yang sudah terlumuri bumbu, ia ambil dengan menggunakan tangan kosong ke dalam baskom.
Dari buluk jadi kinclong pakai 1 bahan, ini cara bersihkan karet pintu kulkas jamuran tanpa disikat
foto: Facebook/Indian foodiee
4. Tanpa menggunakan capitan, satu per satu ayam dimasukkan ke dalam wajan berisi minyak goreng panas.
foto: Facebook/Indian foodiee
5. Tak sampai matang, ayam pun langsung diangkat dengan menggunakan saringan.
foto: Facebook/Indian foodiee
6. Saat membuka ayam yang sudah dibumbui di dalam kresek putih, ia pun membuang helaian rambut yang menempel di dalamnya.
foto: Facebook/Indian foodiee
7. Setelah diaduk agar bumbu merata, ayam diambil dan langsung digoreng di dalam wajan.
foto: Facebook/Indian foodiee
8. Tak sampai matang, ayam pun langsung diangkat menggunakan saringan dan langsung ditiriskan.
foto: Facebook/Indian foodiee
9. Sambil menyeka keringatnya, penjual ini langsung mengambil satu per satu ayam untuk dimasukkan ke dalam timbangan.
foto: Facebook/Indian foodiee
10. Setelah dirasa beratnya pas, ayam langsung digoreng kembali ayamnya ke dalam wajan yang tadi.
foto: Facebook/Indian foodiee
11. Ayam lalu digoreng hingga matang lalu diangkat dengan menggunakan saringan.
foto: Facebook/Indian foodiee