1. Dengan bahan dasar ikan tenggiri, Ussy membuat ikan balado yang bumbunya dibuat dari cabai merah kering, bawang merah, dan bawang putih.
foto: YouTube/Ussy Andhika Official
-
13 Masakan rumahan Ussy Sulistiawaty ini sederhana, lezat dan antiribet Walau tampak sederhana, namun menu rumahan bikinan Ussy ini lezat.
-
10 Masakan berbahan tahu dan tempe ala Ussy Sulistiawaty, sederhana ala menu rumahan Dijamin nggak bikin bosan, deh.
-
6 Inspirasi masakan rumahan Ussy Sulistiawaty ini menggugah selera Ussy senang memasak masakan khas Nusantara.
2. Ada juga tahu goreng yang hanya ditumis dengan cabai, bawang putih, daun jeruk, dan saus.
foto: YouTube/Ussy Andhika Official
3. Memanfaatkan isian perut ikan mas, Ussy mengolahnya jadi tumis bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun bawang.
foto: YouTube/Ussy Andhika Official
4. Biar nggak bosan, Ussy mengolah telur bersama tepung untuk dijadikan telur katsu yang krispi.
foto: YouTube/Ussy Andhika Official
5. Bawang, cabai, lengkuas, serai, dan tomat yang dipakai untuk ayam santan ini nggak perlu diblender, lho. Ussy hanya memotong-motongnya jadi bagian yang lebih kecil.
foto: YouTube/Ussy Andhika Official
6. Saat membuat ayam goreng, Ussy hanya memarinasi daging ayamnya dengan lada, garam, penyedap tanpa MSG, dan bawang putih halus.
foto: YouTube/Ussy Andhika Official
7. Udang jadi salah satu menu seafood yang sering dibuat Ussy. Dia mengolahnya bersama butter, bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay saja.
foto: YouTube/Ussy Andhika Official
8. Ada juga daging yang dimasak bersama irisan kecombrang.
foto: YouTube/Ussy Andhika Official
9. Ikan bawal goreng ala Ussy ini makin lezat disajikan dengan bumbu tauco yang simpel.
foto: YouTube/Ussy Andhika Official
10. Nggak cuma itu, Ussy juga membuat ikan teri cabai hijau yang ditumis dengan rempah daun salam, serai, laos, dan diberi tambahan kacang tanah.
foto: YouTube/Ussy Andhika Official
11. Olahan kikil ala Ussy ini cukup dibuat dengan tumisan bawang merah, bawang putih, dan rempah. Biar makin lezat, dia juga menambahkan petai pada menu satu ini.
foto: YouTube/Ussy Andhika Official