1. Pastikan kamu mengayak tepung terigu dan baking powder sampai tidak ada yang menggumpal.
foto: pixabay.com
You May Know
-
21 Resep bolu kukus mekar, enak, mengembang, dan cocok jadi camilan Terlalu lama mengaduk adonan dan mengukus kue dengan api yang besar, bisa membuat bolu kukus tidak mekar sempurna.
-
11 Cara membuat bolu kukus yang mengembang sempurna, nikmat, dan cocok jadi sajian ragam acara Dari bolu kukus klasik hingga kreasi modern dengan berbagai rasa, semuanya bisa dibuat dengan mudah di rumah.
-
20 Resep bolu kukus loyang sederhana, enak, lembut, dan mudah dibuat Ada banyak resep bolu kukus, bahkan kamu juga bisa bikin kreasi sendiri.
2. Saat memasukkan telur dan gula pasir ke dalam wadah, kocok dengan mixer berkekuatan tinggi hingga adonan mengembang.
foto: pixabay.com
3. Saat sudah mengembang, matikan mixer. Masukkan tepung yang sudah diayak secara bertahap.
foto: pixabay.com
4. Jangan lupa untuk menambahkan minuman bersoda ke dalam adonan, agar bolu kukus menjadi mengembang.
foto: pixabay.com
5. Jika kamu mau bolu kukus menjadi mengembang maksimal, kamu bisa menambahkan satu sendok SP, aduk pakai spatula saja.
foto: pixabay.com