Brilio.net - Gurame termasuk jenis ikan yang banyak disukai orang. Selain mudah ditemukan, ikan ini juga mudah banget kalau mau diolah menjadi aneka hidangan.
Ikan yang hidup di air tawar ini memiliki daging lezat serta lembut jika diolah dengan tepat. Daging ikan gurame mengandung protein, magnesium, dan fosfor yang baik bagi tubuh.
-
10 Resep ikan gurame bakar istimewa, enak dan sederhana Buat yang bosan dengan menu ikan gurame yang itu-itu saja, kamu bisa mengganti menu gurame bakar
-
10 Resep olahan ikan gurame enak, sederhana, dan bikin nagih Ikan air tawar ini bisa diolah menjadi masakan berkuah hingga bakaran.
-
5 Cara bersihkan ikan gabus agar lendir dan bau amisnya hilang Permukaan ikan gabus memiliki lendir sehingga sulit dibersihkan dan diolah.
Dari banyaknya nutrisi yang dimiliki oleh ikan ini, sayangnya kebanyakan orang malas untuk masak ikan gurame di rumah. Hal itu disebabkan karena biasanya ikan gurame bau tanah atau lumpur. Tak jarang pula ditemui ikan gurame berlendir jika kamu salah mengolahnya. Tapi sebenarnya hal itu bisa disiasati dengan beberapa trik.
Penasaran bagaimana trik membersihkan lendir dan bau lumpur pada ikan gurame? Simak ulasan lengkapnya seperti BrilioFood rangkum dari berbagai sumber, Senin (2/5).