Brilio.net - Kacang kenari dikenal juga dengan sebutan walnut yang tumbuh dari pohon berjenis Junglans. Pohon ini asalnya dari Amerika Utara, namun kini sudah banyak tumbuh di berbagai tempat seperti Iran, China dan California. Biji kacang kenari ini bentuknya tidak beraturan dan sekilas menyerupai bentuk otak manusia.
Biasanya, kacang ini dapat ditemui pada topping kue dan bahan pelengkap makanan. Di Indonesia sendiri, kacang kenari dapat ditemukan di super market maupun toko khusus yang menjual kacang-kacangan. Selain rasanya yang lezat, kacang kenari juga penuh akan nutrisi yang baik untuk tubuh.
-
9 Jenis kacang populer di Indonesia beserta manfaatnya untuk kesehatan Kacang memiliki nutrisi penting bagi tubuh seperti protein, mineral, vitamin, dan lemak sehat
-
23 Manfaat kacang hijau untuk kesehatan dan kecantikan Kandungan nutrisi yang tinggi membuat kacang hijau bermanfaat dalam memerangi beberapa penyakit kronis.
-
10 Manfaat kacang merah untuk kesehatan, bantu turunkan berat badan Kacang merah dapat dijumpai dalam berbagai olahan makanan lezat, mulai dari roti, es krim, puding, dan es susu kacang merah.
Kacang ini merupakan sumber lemak, protein, dan serat sehingga dapat mengenyangkan apabila dikonsumsi. Selain itu, lemaknya juga termasuk yang tak jenuh. Kacang ini pun memiliki asam lemak omega-3 dan tinggi akan vitamin dan mineral. Sehingga bisa menjadi sumber antioksidan pada tubuh.
Antioksidan ini bisa melawan dampak negatif dari radikal bebas, lho. Jadi, aman banget untuk dikonsumsi setiap hari. Lantas, ingin tahu apa saja manfaat lainnya? Berikut telah brilio.net rangkum dari berbagai sumber pada Minggu (30/5), 10 manfaat kacang kenari untuk kesehatan.
1. Mencegah penuaan dini.
foto: freepik.com
Penuaan dini ditandai oleh garis-garis halus yang kerap muncul pada beberapa bagian kulit wajah. Misalnya di area mata maupun sekitar bibir. Nah, antioksidan pada kacang kenari dapat membantu cegah penuaan dini karena tinggi akan antioksidan. Senyawa ini akan bekerja untuk mencegah kerusakan sel-sel tubuh, sehingga kulit dapat awet muda dan kencang.
2. Kurangi peradangan.
foto: freepik.com
Peradangan yang muncul pada tubuh bisa menyebabkan berbagai penyakit berbahaya, seperti penyakit jantung, diabetes tipe 2, alzheimer, dan kanker. Kacang kenari dapat secara efektif bantu melawan stres dan peradangan oksidatif karena memiliki kandungan polifenol di dalamnya. Selain polifenol, ada juga omega-3, magnesium, dan asam amino yang berperan untuk kurangi peradangan.
3. Membuat usus lebih sehat.
foto: freepik.com
Mengonsumsi kacang kenari secara rutin dipercaya dapat meningkatkan kinerja bakteri yang menguntungkan untuk kesehatan usus. Seperti peningkatan bakteri untuk menghasilkan butirat, yaitu suatu lemak yang bisa menyehatkan usus.
4. Mencegah berbagai kanker.
foto: freepik.com
Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, kacang kenari bisa kurangi peradangan. Hal itu juga berpengaruh untuk melindungi tubuh terhadap kanker kolorektal dan kanker lainnya seperti payudara dan prostat.
Cara kerjanya adalah dengan menghasilkan urolithin yang bersifat seperti hormon untuk memblokir reseptor hormon dalam tubuh. Sehingga, bisa kurangi risiko kanker yang berkaitan dengan hormon.
5. Dukung program diet sehat.
foto: freepik.com
Kacang kenari merupakan makanan yang padat kalori dan dapat mengendalikan nafsu makan. Sehingga, cocok dikonsumsi untuk mendukung program diet menurunkan berat badan yang tetap sehat. Konsumsi kacang kenari secara rutin untuk mendapatkan hasil yang lebih maksimal.
6. Mencegah risiko diabetes.
foto: freepik.com
Karena kacang kenari bisa mengendalikan nafsu makan, maka dari itu kacang ini juga dipercaya efektif untuk mengontrol badan. Sehingga otomatis juga menurunkan risiko diabetes.
Dalam keadaan kelebihan berat badan, hal tersebut bisa meningkatkan risiko gula darah tinggi dan diabetes. Maka dari itu, kacang kenari bisa membantu untuk mencegahnya.
7. Menurunkan tekanan darah.
foto: freepik.com
Seseorang dengan tekanan darah yang tinggi maupun stres akan rentan terhadap beberapa penyakit seperti jantung dan stroke. Untuk itu, dengan mengonsumsi kacang kenari, bisa membantu untuk menurunkan tekanan darah menjadi normal. Namun, tetap harus selalu dalam pengawasan dokter, ya.
8. Menyehatkan otak.
foto: freepik.com
Tak hanya bentuknya yang mirip dengan otak manusia. Kacang kenari ini juga bermanfaat untuk kesehatan otak. Kacang kenari memiliki lemak tak jenuh, polifenol, dan vitamin E yang bisa bantu mengurangi kerusakan dan peradangan pada otak. Selain itu, kacang ini juga bisa meningkatkan fungsi kerja otak untuk lebih cepat berpikir dan lebih baik dalam menyimpan memori.
9. Mendukung kesehatan reproduksi pada pria.
foto: freepik.com
Kacang kenari dapat mendukung kesehatan sperma dan kesuburan alat kelamin pria. Seperti meningkatkan bentuk sperma, vitalitas, dan mobilitasnya. Selain itu, kacang ini juga bisa membantu untuk lindungi sperma dengan mengurangi kerusakan oksidatif pada membran.
10. Mencegah penyakit jantung.
foto: freepik.com
Omega-3, antioksidan, dan protein yang dimiliki kacang kenari bisa membantu untuk sehatkan jantung. Maka dari itu, seperti yang dilansir dari healthline.com melalui penelitian yang dilakukan oleh National Library of Medicine, risiko seseorang terkena penyakit jantung bisa dikurangi dengan membentuk gaya hidup yang sehat, seperti rutin mengonsumsi kacang-kacangan seperti kenari.