6. Saat menunggu adonan, Mahalini membuat creamnya dengan mencampur cream cheese dan gula pasir. Mixer sampai mengembang.

foto: YouTube/Mahalini

7. Setelah satu jam, tuang adonan ke atas teflon yang sudah diolesi oleh mentega. Gunakan api kecil agar tidak gosong.

foto: YouTube/Mahalini

8. Saat warnanya sudah kuning kecokelatan, langsung angkat dan sisihkan.

foto: YouTube/Mahalini

9. Setelah dingin, susun mille crepes satu-persatu dengan diselingi cream cheese di setiap layernya.

foto: YouTube/Mahalini

10. Saat sudah tersusun beberapa lapis, Mahalini menghias mille crepes dengan buah berry dan cokelat sebagai toppingnya.

foto: YouTube/Mahalini

 

RESEP MILLE CREPES ALA MAHALINI
© 2022 brilio.net/Jayadi Priyanto