Brilio.net - Christian Sugiono adalah seorang artis dan pemain film layar lebar. Christian Sugiono dan sang istri pun kerap membagikan potret keseharian mereka melalui channel YouTube pribadi.
Usut punya usut, suami dari Titi Kamal ini ternyata mempunyai ketertarikan dan ahli memasak, lho. Tak ingin kalah dengan sang istri, ia pun memamerkan keahliannya ketika memasak.
-
9 Masakan Christian Sugiono, bisa jadi menu dinner ala restoran Tak jarang, seleb yang disapa Tian ini memasak langsung untuk sang istri.
-
7 Masakan rumahan Titi Kamal ini simpel dan bisa jadi ide jualan Menu masakan Titi Kamal ini beragam, tradisional hingga kekinian.
-
9 Resep masakan saus mentega, enak, lezat, dan menggugah selera Saus mentega bisa dipadukan dengan aneka bahan makanan.
Sempat mendapatkan challenge masak ayam mentega, Titi Kamal menyuruh anak-anaknya untuk memilih bahan apa saja yang harus Christian Sugiono pakai. Nah, akhirnya ayam mentega buatan Christian ini bisa dibilang cukup unik dan praktis. Pria 41 tahun ini hanya butuh empat bahan utama ketika mengolah ayam mentega. Antiribet banget, kan?
Penasaran bagaimana cara dan trik Christian Sugiono masak ayam mentega super praktis? Berikut telah BrilioFood rangkum dari YouTube/Titi dan Tian pada Minggu (15/5).
Bahan utama:
- Ayam
- Bawang bombay
- Mentega
- Bawang putih
Bahan marinasi:
- Jeruk nipis
- Kecap asin
- Maizena
- Merica
- Kaldu
Bahan saus:
- Margarin
- Saus tiram
- Kecap manis
- Gula pasir
- Minyak
- Air
- Saus tomat
1. Goreng ayam yang sudah dimarinasi selama satu jam di minyak panas dan menggunakan api kecil.
foto: YouTube/Titi dan Tian
2. Saat sudah setengah matang dan berubah warna, angkat ayam lalu tiriskan.
foto: YouTube/Titi dan Tian
3. Panaskan minyak, tumis bawang putih yang sudah dihaluskan.
foto: YouTube/Titi dan Tian
4. Tak cuma bawang putih, masukkan juga irisan bawang bombay. Aduk hingga keluar aroma harum.
foto: YouTube/Titi dan Tian
5. Saat bawang sudah berubah warna, masukkan mentega. Aduk hingga mentega meleleh.
foto: YouTube/Titi dan Tian
6. Masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk hingga bumbu merata.
foto: YouTube/Titi dan Tian
7. Untuk bumbunya, pertama-tama masukkan merica.
foto: YouTube/Titi dan Tian
8. Agar ayam menteganya gurih dan lezat, tambahkan garam.
foto: YouTube/Titi dan Tian
9. Untuk memberi warna cerah dan supaya lebih menarik, tambahkan saus tomat ke dalam wajan.
foto: YouTube/Titi dan Tian
10. Aduk terus hingga ayam matang sempurna. Angkat dan ayam goreng mentega siap disajikan.
foto: YouTube/Titi dan Tian