Brilio.net - Salah satu fungsi kulkas memang berguna untuk menyimpan dan membuat makanan jadi awet atau tahan lebih lama. Namun perlu diperhatikan juga, bahwa setiap jenis makanan memiliki masa simpan tersendiri jika ingin kondisinya tetap segar saat hendak dikonsumsi. Seperti halnya sayuran.

Dengan menyimpan sayuran di kulkas, kamu bisa sewaktu-waktu menggunakannya tanpa perlu repot pergi ke warung terlebih dahulu. Di sisi lain, menyimpan sayuran di kulkas juga bisa cepat busuk jika tidak disimpan dengan benar.

You May Know
BACA JUGA :
13 Cara Tasyi Athasyia menyimpan sayuran, awet sampai 1 bulan

Nycta Gina membagikan beberapa cara menyimpan sayuran supaya tetap awet di kulkas. Selain itu, cara menyimpan sayur yang dilakukan Nycta Gina ini juga bertujuan untuk membuat sayur tidak saling menumpuk di dalam kulkas, sehingga jadi lebih rapi.

Nah, kira-kira seperti apa cara Nycta Gina menyimpan sayuran di kulkas? Yuk, simak ulasannya berikut, dilansir BrilioFood dari YouTube/KinosGina, Rabu (15/6).

 

BACA JUGA :
10 Cara menata kulkas ala Dita Soedarjo, bikin rapi dan muat banyak

 

 

Pemilihan Wadah Buat Menyimpan Sayuran Wajib Diperhatikan.

1. Saat hendak menyimpan sayuran, pastikan tangan sudah bersih terlebih dahulu agar sayur yang akan disimpan tidak terkontaminasi.

foto: YouTube/KinosGina

2. Sortir sayuran berdasarkan jenisnya sebelum disimpan dan dimasukkan ke dalam organize box.

foto: YouTube/KinosGina

3. Gunakan organize box yang tepat. Nycta Gina sendiri menggunakan organize box yang memiliki lapisan bawah berlubang sebagai penampung air untuk menyimpan berbagai macam seyuran.

foto: YouTube/KinosGina

4. Selalu pastikan kondisi sayur sebelum disimpan. Sayur yang sudah busuk atau menguning nantinya dipisahkan atau dipotong pada bagian yang membusuk.

foto: YouTube/KinosGina

5. Saat menyimpan wortel, pastikan bagian akarnya sudah dibersihkan. Hal ini akan membuat sayur lebih bersih dan tahan lama saat disimpan.

foto: YouTube/KinosGina

Jangan Simpan Tomat dan Timun Dalam Satu Wadah.

6. Nycta Gina juga biasa menyimpan cabai di dalam kulkas. Supaya lebih awet, dia memastikan cabai sudah tidak bertangkai dan tidak ada bagian yang busuk saat disimpan.

foto: YouTube/KinosGina

7. Untuk sayuran hijau, Nycta Gina biasa menyimpannya secara terpisah pada organize box yang berukuran lebih lebar supaya tidak mudah layu.

foto: YouTube/KinosGina

8. Nycta Gina memisahkan antara tomat dengan timun yang sensitif terhadap gas etilen. Sedangkan tomat sendiri jadi sayur penghasil gas etilen yang bisa membuat timun lebih cepat matang dan busuk.

foto: YouTube/KinosGina

9. Satukan semua jenis cabai dalam satu organize box. Selain lebih rapi, hal ini juga bisa membuat cabai jadi lebih mudah diambil saat hendak digunakan.

foto: YouTube/KinosGina

10. Pastikan storage box yang digunakan kedap udara agar sayur tidak mudah busuk atau terkontaminasi saat disimpan dalam kulkas.

foto: YouTube/KinosGina