INFOGRAFIS BAHAN MAKANAN PENGGANTI NASI PUTIH ALA VIA VALLEN
© 2022 brilio.net/Jayadi Priyanto

1. Pasta.

foto: Unsplash/Aleksandra Tanasiienko

Via Vallen sesekali mengonsumsi pasta, baik untuk makan siang maupun makan malamnya. Biar lebih sehat, ia juga kerap mengonsumsinya bareng daging hewani tinggi protein dan aneka sayur.

Dilansir dari chicago.suntimes.com, penelitian menunjukkan pasta termasuk menu diet aman untuk menjaga berat badan.

2. Buah alpukat.

foto: YouTube/Pak Geng Official

Aneka buah-buahan juga kerap disantap Via Vallen sebagai pengganti nasi, salah satunya alpukat. Buah alpukat ini kerap ia masak dengan cara dipanggang bersama sebutir telur.

Dilansir dari thebeet.com, bukan hanya tinggi karbohidrat, buah alpukat juga kaya serat, lemak tak jenuh, dan antioksidan yang ampuh bikin berat badan turun dan metabolisme tubuh meningkat.

3. Mi shirataki.

foto: Instagram/@viavallen

Via Vallen juga biasa memilih mi shirataki. Seperti yang umum diketahui, kalori dari mi shirataki ini sangat rendah sehingga nggak mudah bikin berat badan naik.

Dilansir dari healthline.com, manfaat mi shirataki ini selain kalorinya yang begitu rendah, juga bikin kenyang lebih lama, menstabilkan kadar gula darah, menjaga kolesterol, dan melancarkan pencernaan.

4. Nasi merah.

foto: Unsplash/ukasz Rawa

Nasi merah tampaknya jadi andalan banyak orang sebagai pengganti nasi putih, tak terkecuali bagi Via Vallen. Dilansir dari pristineorganics.com, nasi merah kaya antioksidan, serat, magnesium, dan nutrisi lainnya buat bantu turunkan berat badan jadi lebih ideal.

5. Roti gandum.

foto: Unsplash/Bruno Thethe

Via Vallen juga kerap memilih roti gandum. Ia biasa mengonsumsinya buat sarapan maupun camilan. Dilansir dari verywellfit.com, berbeda dengan roti dari tepung terigu, roti gandum ini nggak mudah bikin gendut karena terbuat dari bahan utuh. Selain itu, nutrisi roti gandum juga masih sangat terjaga baik dari karbohidrat, lemak, protein, vitamin, sampai mineral.