1. Untuk mempermudah dan menghemat waktu saat membuat kue, Shireen Sungkar sengaja memanfaatkan mixer otomatis untuk mencampurkan berbagai bahan membuat kue.
foto: YouTube/The Sungkars
2. Spatula silikon sangat berguna untuk mengaduk adonan kue secara manual, Shireen juga menggunakannya untuk menuangkan adonan ke dalam loyang.
foto: YouTube/The Sungkars
3. Shireen juga menggunakan dough cutter saat membagi adonan sebelum menempatkan ke atas timbangan kue.
foto: YouTube/The Sungkars
4. Agar kue bisa mengembang, salah satu rahasianya adalah harus sesuai takaran. Oleh karenanya Shireen memilih menggunakan timbangan untuk mengukur setiap takaran bahan kue.
foto: YouTube/The Sungkars
5. Rolling pin yang digunakan Shireen ini terbuat dari kayu. Ia sengaja menggunakannya untuk mengatur ketebalan kue yang dibuat agar sama rata.
foto: YouTube/The Sungkars