Brilio.net - Selain masih aktif di sinetron Dunia Terbalik, Mieke Amalia kini juga fokus menekuni hobi membuat kue. Istri Tora Sudiro tersebut kerap membagikan hasil kue yang dia buat melalui akun Instagram pribadinya. Tak sekadar baking biasa, lho. Mieke Amalia juga mempelajari teknik dekorasi kue tart.
Dia kerap membuat anak kue cantik dan terlihat elegan. Salah satunya sering disebut mirror glaze tart. Mirror glaze sendiri merupakan satu di antara teknik menghias kue dengan lapisan cokelat mengkilap. Lantas disebut mirrors karena hasil kue dari lapisan cokelat tersebut bisa memantulkan cahaya seperti cermin.
-
11 Kreasi masakan western ala Mieke Amalia, bak menu restoran Bisa bikin siapapun yang melihat masakannya turut tergoda dan ingin mencicipi.
-
Tanpa meja putar dan scraper, trik memoles kue tart ini hasilnya rapi dan cantik Cukup memanfaatkan alat-alat seadanya.
-
Kamu suka mirror glaze cake? Ini resepnya agar kamu bisa bikin sendiri Cake lezat ini kinclong seolah dilapisi kaca.
Untuk mendapatkan hasil kue semacam itu, diperlukan keterampilan yang didukung dengan alat-alat khusus. Nah, alat baking pun tentu berguna untuk mempermudah proses menghias kue supaya jadi lebih cantik. Mieke Amalia sendiri juga memiliki beberapa alat baking tertentu untuk menghias kue.
Buat kamu yang ingin belajar menghias kue, alat-alat yang digunakan Mieke Amalia tentu bisa jadi referensi, nih. Yuk, simak ulasannya lebih lanjut seperti BrilioFood rangkum dari Instagram/@mieke_amalia pada Sabtu (25/6).